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啤酒鸡翅怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-19 15:29 出处:网络 作者:PS抠图
啤酒鸡翅怎么做好吃?啤酒鸡翅的制作方法及步骤优艾设计网_PS论坛窍门薛晓煌
啤酒鸡翅怎么做好吃?啤酒鸡翅的制作方法及步骤优艾设计网_PS论坛窍门
薛晓煌 2021-04-21 22:19

鸡翅放入开水焯六分钟

步骤,

热锅凉油,放入葱姜煸炒出香味



放入鸡翅煸炒两分钟

放入老抽、生抽、白糖、盐,翻炒几下

,然后
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倒入一罐啤酒,大火烧开转中火炖15分钟,大火收汁

,出锅即可,

啤酒鸡翅就做好了,因为有啤酒,可以不放水和料酒。


赵巍 2021-04-21 22:21

都好吃,我来教您怎么做:

  可乐鸡翅
  用料
  主料鸡翅中10个
  调料酱油30毫升葱2段姜2片干辣椒5个料酒10毫升生抽适量植物油10毫升可乐1罐
  可乐鸡翅的做法
  1.在鸡翅中表面轻划开三刀
  2.锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅,煎鸡翅
  3.将鸡翅两面都煎为金黄色,备用
  4.取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香
  5.倒入大约30毫升酱油,翻匀
  6.倒入一罐可乐
  7.倒入一些料酒
  8.将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅
  9.炖约20分钟,然后大火收汁即可

  啤酒鸡翅
  主料
  鸡翅(600g)
  调料
  啤酒(一罐)葱(5优艾设计网_Photoshop百科g)姜(10g)蒜(5g)糖(少许)食用油(适量)生抽(适量)盐(少许)
  厨具
  无
  1 鸡翅用清水浸泡半小时以上,去除血水。
  2 将泡去血水的鸡翅清洗干净,控干水分。
  3 葱姜蒜切好备用。
  4 准备好一罐啤酒。
  5 锅里放入少量油,下葱姜蒜爆香。
  6 放入控干水分的鸡翅,改小火煎鸡翅。
  7 煎的过程中导入少量生抽,煎的过程中不要翻动鸡翅(据说这样煎的好吃)。
  8 煎至一面金黄翻面煎,直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖(上色用)。
  9 煎得差不多时倒入啤酒,撒入少许盐(千万别咸了,撒点盐提鲜就好)。
  10 大火烧开后,改小火焖鸡翅。
  11 焖的过程中不要翻动鸡翅。
  12 焖到差不多汁干即可盛出。


于路飞 2021-04-21 22:23

优艾设计网_设计模板 啤酒红烧鸡翅
食材

主料:鸡翅14个

辅料:啤酒1瓶,大料3瓣,花椒1小把,香叶5片,生抽适量,老抽适量,味霖适量,大葱1段
姜1块

步骤

1.先将鸡翅洗净,焯水;

2.大葱切段,姜切片,花椒大料香叶放在调料罐中备用;

3.热锅倒油,放入鸡翅,双面煎一下,倒入啤酒,加入葱姜和调料盒;

4.加入生抽,老抽;

5.盖上盖子,煮15分钟;加入味霖收汁即可。
小贴士
鸡翅一定要焯水


朱红邓 2021-04-21 22:30

今天这道啤酒鸡翅从准备到成品出锅全程耗时不到30分钟,而且是零起点、成功率非常高的一道菜,大家不妨一试。

工艺:烧
口味:咸鲜味
时间:<30分钟
热量:较高热量
配料:
烹饪步骤:
1.在鸡翅表面划两刀,然后冷水入锅,加姜片和料酒焯出血水
2.焯水后的鸡翅用温水冲洗干净后控干水分

3.准备好调味料,平底锅内放适量的花生油,油热后放入控水后的鸡翅,中火煎至鸡翅两面金黄

4.鸡翅煎好后,将锅底的余油控出,然后倒入一听啤酒,调入5克老抽、15克生抽、盐

5.将花椒、八角、香叶和葱段用纱布包好,和干辣椒、姜片一起放入锅内,盖上锅盖大火烧开转中小火煮15分钟
6.15分钟后放将调料包和调料拣出,放冰糖,煮至冰糖溶优艾设计网_Photoshop交流化后转大火开始收汁

7.收汁中,收好汁后关火、装盘、开吃


任帅强 2021-04-21 22:31

说到啤酒鸡翅的做法,其实不同的人有自己不一样的制作方法还有步骤,因为每个人的口味其实也有一定的差距,所以说对这道食物的制作,我们应该了解他最正宗的,做法这样子做出来的啤酒鸡翅,才是最入味,最能够满足大众所需求的,下面就一起去看看它的制作吧!

原料鸡翅、啤酒半瓶。配料生抽2汤匙、生姜几片、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉少量。
1、鸡中翅清洗干净,沥干水分,用少量盐和胡椒粉抓匀,生姜切片;
2、热油锅,油只要一点点就可以,放姜片爆香;制作材料(14张)
3、放鸡翅小火煎;
4、翻面后继续小火煎;
5、倒进半瓶的啤酒;
6、加入大约2汤匙的生抽;
7、加入1汤匙的白糖,大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁;
8、酱汁很浓稠就就可以装碟上桌了。
很多人都觉得啤酒,其次的制作应该是复杂,而困难的但是通过上面的制作方法和步骤介绍,我优艾设计网_Photoshop百科们就可以看得出来,它的制作非常的简单,而且即便是这样的简单方法,做出来的啤酒鸡翅也是最正宗好吃的。


任大良 2021-04-21 22:34

优艾设计网_设计圈 可乐鸡翅!!


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