保定三宝分别是指保定铁球、保定面酱、保定春不老。
1.保定铁球
保定铁球不仅是娱乐工具,而且有健身功能。球的外表明光铮亮,它的内部结构复杂,球内有球,并装有音板,两个为一副,称一公一母。拿在手中运转坊来,音响各异,有高有低,清脆悦耳,既能收到调筋理神之功效,还能在铁球的缠绵悦耳音响中陶冶性情。
2.保定面酱
保定面酱 ,始产于清康熙十年,距今已有近400年历史,质量优良,久负盛名,是理想的烹饪调料。保定的甜面酱由优质面粉酿造而成。质稠味甜,色泽红褐,盛入碗中倒置不流。传统酿造是将面粉制成优艾设计网_设计模板团状,蒸熟后装入竹匾或木盒发霉数日,然后取出入池加淡盐水经日光曝晒半年而成。
3.保定春不老
保定春不老又名“雪里红”,是一种常见的蔬菜,在保定栽培的历史悠久,以价格便宜、品质优良为人所喜爱。
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