查欣 优艾设计网_PS问答 2021-04-23 19:08 山药豆和山药一样 只是形状不同!都是长在一起的 口感和营养价值也差不多 山药豆即山药蔓上结的珠状芽。山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。 因为山药豆富含纤维素 所以吃后会对人体产生饱腹感。低热量低脂肪。同时又需要人体消耗热量去消化它,所以山药豆也对保持身材也有一定功效. 吃法 1.可以做成山药豆糖葫芦。 2.直接洗干净 放在碗里撒上一勺绵白糖。然后上锅蒸5分钟 就熟了,糖业化了。甜甜的软绵绵的 小孩子一定会爱吃。 3。油炸山药豆 做法:山药豆洗干净,加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球,凉油热锅文火炸熟。 4 糖雪球:先把山药豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂,翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。 5。山药豆和山药一样 只是形状不同!都是长在一起的 口感和营养价值也差不多 所以山药能做的菜 山药豆也可以做。
杨超 优艾设计网_设计 2021-04-23 19:08 食材
主料
山药豆
500g
辅料
清水
500ml
步骤
1.食材:山药豆;
2.放清水中泡一会儿,轻轻揉搓清冼2到3遍;
3.放入蒸笼;
4.蒸20分钟,至软烂;
5.吃时,先咬开一个小口,用拇指和食指一挤,皮就脱离了,很方便。
小贴士
山药豆浸泡一会儿,用手轻轻揉搓冼净。
罗林 2021-04-23 19:13 优艾设计网_设计LOGO 都说孩子都吃山药好。营养高。所以今天特意买来了山药豆给孩子弄蓝莓山药吃。上次在饭店吃的。宝宝就特别的喜欢。
食材
主料
山药豆
250g
辅料
无
无
步骤
1.蒸锅中放水
2.放入洗好的山药豆
3.开锅蒸半个小时左右
4.因为山药豆很不容易熟,所以根据你山药豆的大小决定蒸的时间
小贴士
山药豆很不容易熟的。如果家中有高压锅也可以用的大概20分钟左右。蒸锅就要时间长点半个小时左右的。
惠亮亮 2021-优艾设计网_设计LOGO04-23 19:20
首先把山药豆洗净。
鸡块打水焯。
.捞出来用温水洗净,沥干水份备用。
备好葱,姜,蒜,八角版。
把鸡块放权锅里炒,这样是为了把鸡肉块里面的水份炒干。
炒好后,把鸡块盛盘备用。然后就这个炒鸡肉锅放油,放葱姜蒜八角炒出香味。再放适量酱油和适量甜面酱。
把鸡肉块倒入锅里,大火爆炒。
然后添加开水。
剩一半汤汁的时候 放山药豆,继续炖。
收汁。
.盛出放些葱花装饰.完工。
山药(薯蓣科薯蓣)的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名"零余子"又称山药籽,俗称"山药豆、山药蛋",有食补作用。其作用与山药大致相同:补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。
刘伟 2021-04-23 19:21 优艾设计网_设计客 小的山药蛋做法
1、山药豆不用去皮,稍微浸泡一会,再用清水反复冲洗,去除泥沙洗净;
2、水开后,入锅蒸10分钟左右,山药豆酥软至熟;
3、趁热撒上椒盐粉,拌匀即可
4、实在个头比较小,用小签子插着趁热吃。
张炜 2021-04-23 19:22
首先把山药豆洗净优艾设计网_PS问答。
鸡块打水焯。
.捞出来用温水洗净,沥干水份备用。
备好葱,姜,蒜,八角。
把鸡块放锅里炒,这样是为了把鸡肉块里面的水份炒干。
炒好后,把鸡块盛盘备用。然后就这个炒鸡肉锅放油,放葱姜蒜八角炒出香味。再放适量酱油和适量甜面酱。
把鸡肉块倒入锅里,大火爆炒。
然后添加开水。
剩一半汤汁的时候 放山药豆,继续炖。
收汁。
.盛出放些葱花装饰.完工。
山药(薯蓣科薯蓣)的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名"零余子"又称山药籽,俗称"山药豆、山药蛋",有食补作用。其作用与山药大致相同:补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。
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