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翠玉瓜红黄椒炒鸡肉怎幺做??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-20 18:01 出处:网络 作者:PS自学
材料 鸡肉 150克 (切块) 翠玉瓜 180克 (切片) 红灯笼椒 30克(切块) 黄灯笼椒 30克(切块)

材料

鸡肉 150克 (切块)

翠玉瓜 180克 (切片)

红灯笼椒 30克(切块)

黄灯笼椒 30克(切块)

李锦记蒜蓉 1茶匙

腌料

李锦记无激素*特鲜鸡粉 1茶匙

粟粉 1茶匙

油 1汤匙

调味料

李锦记无激素优艾设计网_电脑技术*特鲜鸡粉 2茶匙

糖½茶匙

粟粉½茶匙

绍兴酒1茶匙

清水 1茶匙

烹调步骤

先将鸡肉腌15分钟。

锅中煮滚水后,加入½茶匙特鲜鸡粉,再加入翠玉瓜煮30秒,然后沥乾。

中火烧热油,加入鸡肉炒至8成熟后盛起。

于原镬加入蒜蓉爆香,然后加入所有材料和调味料炒匀。

以大火将鸡肉炒至全熟即可。

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