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番茄芝士菠菜鸡肉烤酿大啡菇怎幺做??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-20 19:19 出处:网络 作者:PS教程自学
材料 大啡菇 2个 番茄1个 水牛芝士80克 菠菜150克 鸡肉100克 李锦记番茄酱6汤匙 李锦记蒜茸1茶匙

材料

大啡菇 2个

番茄1个

水牛芝士80克

菠菜150克

鸡肉100克

李锦记番茄酱6汤匙

李锦记蒜茸1茶匙

意大利香草乾2茶匙

麵包糠2茶匙

罗勒叶4片

腌料

优艾设计网_设计百科李锦记旧庄特级蚝油1汤匙

烹调步骤

http://https//www.youtube.com/watch?v=3yED_yDa9TA&feature=youtu.be

鸡肉切小粒,以蚝油腌10分钟。番茄去籽,切小粒。

烧热油锅,快炒菠菜,加入蒜茸调味。

焗炉预热至200度。

大啡菇上涂上少许橄榄油、番茄酱,放番茄、菠菜、鸡肉,洒上香草乾,放入焗炉焗15分钟。

蘑菇洒上芝士和麵包糠,放回焗炉,再焗10分钟,直至芝士溶化及麵包糠变金黄,以罗勒叶和番茄酱装饰,即可。

贴士: 可依个人喜好,使用任何芝士亦可。

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