韦平 2021-04-24 23:01 优艾设计网_设计百科 魔芋晒干之后,我们可以用五花肉来一起炒,也是非常好吃的
王宏宇 2021-04-24 23:04 洗净,切成条状。
葱切段,小米椒剁碎,酸豆角切丁,香菜切碎
坐锅热油,爆香蒜末,放豆瓣酱炒香
下魔芋丝,优艾设计网_平面设计依次放小米椒、酸豆角、葱段,加水不段翻炒焖煮,因为豆瓣酱有咸味,少放点盐,至汤汁基本收干,放香菜、味精,即可装盘
这个菜,魔芋丝像海绵吸水一样,浸满了酸辣汤汁,相当送饭。
速水奖 2021-04-24 23:04 酸辣魔芋豆腐:
主料:魔芋豆腐、酸豆角
辅料:红辣椒、青椒、酸辣椒、老干妈、芝麻油、姜丝、蒜末
1. 锅中烧开水,加入两勺盐,把魔芋豆腐切成能浸在水里的大块,灼水2-3分钟。出锅沥干水,切片
2. 热锅,下油,放入姜丝蒜末红辣椒爆香。
3. 加入水,老干妈,烧开后放入魔芋豆腐,盐适量,小火煮5-8分钟
4. 把切段的酸豆角和酸辣椒放进锅中,翻炒2-3分钟
5. 加入青椒,鸡精,翻炒2-3分钟后淋上少量优艾设计网_电脑技术麻油就可以出锅拉!
姜晓君 优艾设计网_PS论坛 2021-04-24 23:07 1、把魔芋晒干,切成条状。
2、把姜葱蒜切好备用。
3、把切好的魔芋用油炒干捞出来备用。
4、用剩在锅里的油把八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒等放入翻炒出香味。
5、再下蒜和姜翻炒。
6、炒1分钟下豆瓣酱继续炒。
7、把过了油的魔芋倒入加葱花翻炒。
8、炒5分钟,加鸡精起锅。
袁苗旺 优艾设计网_PS问答 2021-04-24 23:12 把魔芋切条后冻起来,再解冻就出现小孔,雪魔芋就是这样做出来的。所以,把它烫火锅不错
王大尉 2021-04-24 23:14
可以吃,家常魔芋豆腐的做法:
用料:魔芋豆腐块、酸菜、干红椒、葱、生抽 。
1、准备材料。
2、魔芋豆腐切成心仪的大小,建议不要太薄。
优艾设计网_PS百科3、魔芋豆腐下锅焯水。
4、焯水的时候加一点料酒。
5、焯完水的魔芋豆腐还会不断出水,准备下锅之前不断的倒掉就好。
6、少许油,下酸菜和干红椒下锅炒出香味。
7、下入焯好水的魔芋豆腐翻炒。
8、加入生抽,加少许开水稍微焖煮一下就出锅。
9、撒葱花装盘。
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