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韭苔怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-21 10:55 出处:网络 作者:PS基础教程
优艾设计网_平面设计韭苔怎么做好吃?韭苔饺子馅怎么做好吃唐杰波 2021-04-25 07:59
优艾设计网_平面设计韭苔怎么做好吃?韭苔饺子馅怎么做好吃
唐杰波 2021-04-25 07:59

优艾设计网_设计百科
  • 主料

  • 韭苔

    200g

  • 辣椒

    20g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.韭苔洗净切段。

  • 2.辣椒切丝。

  • 3.起油锅炒韭苔。

  • 4.滑散炒匀至断生。

  • 5.下辣椒丝翻炒入味,加盐调味出锅。

  • 小贴士

  • 大火快手翻炒均匀入味即可。


张蓉 优艾设计网_PS问答 2021-04-25 08:01

  • 主料

  • 韭菜

    300g

  • 鸡蛋

    2个

  • 海米

    10g

  • 面粉

    200g

  • 木耳

    100g

  • 辅料

  • 适量

  • 味精

    适量

  • 味极鲜

    适量

  • 步骤

  • 1.木耳提前用凉水发一下

  • 2.韭菜切碎,鸡蛋切碎,木耳切碎

  • 3.加入味精,味极鲜,盐,油,开始搅拌

  • 4.面皮擀薄皮

  • 5.放入馅包起来就OK了

  • 小贴士

  • 不要发葱了,因为韭菜本身就是辣的了


韦恒超 2021-04-25 08:03

  • 主料

  • 平菇

    300克

  • 韭菜苔

    50克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 小红优艾设计网_设计百科

    2个

  • 鸡精

    适量

  • 步骤

  • 1.平菇去根蒂放水里洗净泥沙。

  • 2.洗净的平菇用手撕成小朵。

  • 3.韭菜苔洗净切段,蒜切碎,红椒切小段备用。

  • 4.炒锅上火,倒入油烧热,下蒜粒红椒炒出香味。

  • 5.放入平菇翻炒翻炒。

  • 6.平菇炒一会出汁,出汁后再炒一会。

  • 7.平菇炒熟后放入韭菜苔翻炒。

  • 8.放入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可。

  • 小贴士

  • 蘑菇一定要炒熟炒透才可食用,不喜欢辣味的,可以不放红椒。


刘新凯 2021-04-25 08:08

制法步骤:

  1. 首先准备嫩韭苔一把,摘洗干净,切成4厘米长的段。

  2. 韭苔放入沸水锅内焯一下,倒出放入凉开水漂凉,捞出沥干水分,装入盘中。

  3. 将芝麻酱、精盐、味精、凉拌醋加热的清汤调匀,浇在菜上,再淋上烧热的红优艾设计网_电脑技术油即可。

  4. 根据个人爱好,可与皮蛋、粉皮、豆腐丝等搭配。

  1. 韭为多年生草本植物,叶细长而扁,丛生。在全国广泛栽培,亦有野生植株。韭苔,韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎,顶上开花结实,嫩的可以当菜吃。

  2. 韭花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。

  3. 应选购鲜嫩的韭花,不要太粗,颜色碧绿,发白的不好一般人群均可食用。

  4. 适合于风寒感冒、夜盲症、阳痿、遗精、早泄、噎膈、反胃、肝病、腰膝痛、尿频、白带多、胸胁痛等症患者。


高震 2021-04-25 08优艾设计网_PS交流:11

主料:韭苔200克
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、猪肉适量、胡椒粉适量

1.将韭苔切段,洗净放盘备用。韭苔上的骨朵要去掉。

2.将猪肉切丝备用。

3.油热后,放入肥的猪肉煸炒。

4.肥肉煎出油后,放入瘦肉煸炒。

5.瘦肉变色后,放入韭苔、精盐、酱油、胡椒粉等调料一起煸炒。

6.韭苔熟后,即可出锅食用。


付亮 2021-04-25 08:16

一、韭菜苔炒鸡胗

准备食材如下:韭菜苔300克,鸡胗200克,豆瓣酱1汤匙,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,淀粉1汤匙

具体做法如下:将鸡胗清洗干净之后,打上刀花再切成小块,放入碗中,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙料酒,加入1汤匙淀粉,然后抓匀,腌制10分钟备用!韭菜苔切成寸段,然后起锅加油烧热,放入1汤匙豆瓣酱,小火炒出红油,再下鸡胗,炒至断生,接着下韭菜苔,加入1茶匙食盐,然后大火翻炒至断生即可出锅!

二、蒜香韭苔

配料:韭苔 200g、葱、姜、蒜适量

做法:

1、新鲜的韭菜泡在水里洗净

2、切成长度均优艾设计网_设计模板匀的细段

3、放入葱姜蒜炝锅后放入韭苔翻炒

4、放入一点点盐或者酱油,就很美味啦

5、待颜色变深绿色后出锅


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