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教你怎么做扣肉??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-21 13:17 出处:网络 作者:在线设计
扣肉是什么肉做的?为什么扣肉这么好吃?扣肉怎么做呢?相信很多朋友吃过一次梅菜扣肉后就忘不掉了这个香味了,那么如何做梅菜扣肉?

扣肉是什么肉做的?为什么扣肉这么好吃?扣肉怎么做呢?相信很多朋友吃过一次梅菜扣肉后就忘不掉了这个香味了,那么如何做梅菜扣肉?

扣肉都是用猪肉来做的,而且还是上好的五花肉,最好是选择三七分的肥瘦,扣肉就是上锅蒸,一直蒸到熟透了为之,然后倒着扣在碗里的一道菜,加入了梅优艾设计网_PS问答菜的扣肉更好吃,而且颜色红亮、汤汁也非常的鲜美,入口即化!肥肉吃起来也是不腻的,非常的软烂鲜香,梅菜跟猪肉搭配在一起简直是绝配呢。梅菜扣肉还非常适合老年人吃,因为入口即化。

扣肉的制作方法有几个技巧要掌握,首先梅菜要清洗干净,不能留下任何的沙子、杂质什么的,其次选择中五花肉比较好,三分肥肉、七分瘦肉,这样做出来才最爽口呢,做好后最好凉6个小时再来吃,这样会更入味。

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