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上汤云吞怎幺做??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-21 14:43 出处:网络 作者:PS自学
材料 鸡肉 200 克 [切片] 花旗参片 10 克 去核红枣 10 粒 姜 2 片 小棠菜或绿色时蔬 150 克

材料

鸡肉 200 克 [切片]

花旗参片 10 克

去核红枣 10 粒

姜 2 片

小棠菜或绿色时蔬 150 克

雪藏云吞 10 粒

盐及胡椒粉适量

腌料

李锦记特鲜生抽 1 茶匙优艾设计网_设计圈

糖 ½ 茶匙

盐 ½ 茶匙

李锦记纯香芝麻油 1 茶匙

粟粉 1 茶匙

调味料

鸡汤: 李锦记鲜味鸡粉 4 茶匙、热水 1 公升 [4 杯]

烹调步骤

鸡肉与腌料拌匀。

将鸡汤煮沸,下鸡肉、花旗参、红枣及姜片,慢火煮15分钟。

加入小棠菜及云吞,再煮约3分钟或至云吞转熟,调味后趁热进食。

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