生的板栗怎么做好吃？买回来的优艾设计网_设计客生板栗怎么做好吃
孙福琳 2021-04-26 09:52 生栗子非常的常见，许多人都喜欢吃栗子，不过大部分人喜欢吃的都是街上卖的炒栗子，这种栗子非常好吃，大家都不知道生栗子能不能吃，那么请问生栗子怎么做好吃?生栗子的功效与作用是什么?孕妇能吃生栗子吗?下面小编为大家讲解。
生栗子怎么做好吃
栗子也叫板栗，大家在日常生活中吃的栗子都是糖炒栗子，它的外表很是光滑，但是，栗子在树上时可以说是大刺球。正常情况下一个“大刺球”里有1-7个栗子，不过要想看到它们的庐山真面目，就要“冒险”剥开带刺的外衣。栗子营养价值很高。可以多带带食用也可与其他食物一起烹调共同食用。
栗子营养非常丰富，能够提供给人体大量的热量，栗子还可以益气健脾。梨子里有大量的淀粉，比过去还有多种维生素，蛋白质含量也高，总之就是特别有营养，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
食材食谱热优艾设计网_Photoshop问答量：925(大卡)主料板栗一斤
方法/步骤
每到金秋时节，蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵，每每路过，都会被扑鼻的甜香味儿吸引，忍不住买上一袋解解馋。栗子有很多做法，在这里我先说最简单的。
首先清洗栗子，将其中有虫子眼的挑出扔掉。将板栗用清水加盐清洗，盐有一定的消毒作用，洗干净后沥干水，放到锅中准备煮。水没过栗子即可。
第一步要把栗子用水洗干净，把栗子上面有虫眼的扔掉，只留好的栗子，然后用盐水把栗子洗干净，因为盐有一定的消毒作用，把栗子洗干净之后再把里面的水分晾干，之后放到锅中准备煮。水没过栗子即可。
开锅后5分钟关火，俗话说七分煮，三分焖。其实现在栗子就已经可以食用了。甜甜的!但是这样栗子不太方便剥皮。
可以捞出后沥干水，放入电饼铛把多余的水分除掉。这样的栗子不会很干但也不会失掉口感。
如果你很喜欢外面卖的那种，可以将清洗后的板栗划开口后放入微波炉6分钟，之后抹上蜂蜜或刷上糖水后在微博5分钟即可食用。
栗子的食用方法有很多，可以炖肉熬粥做点心。这些就要靠个人去慢慢摸索了。
下面就只介绍一款：
栗子椰蓉小米糕
材料：小米250克，板栗5颗，白糖1汤匙，椰蓉2汤匙。
做法
1将小米淘洗干净泡冷水浸泡半天。
2煮熟的板栗打碎。
3将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟。
4将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。
5用调羹将米糕料放进较深的模子中，压实，然后轻轻地磕出来，即成小米糕。
6将成行的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可
张龙 2021-04-26 09:55 优艾设计网_Photoshop问答 可以自己制作糖炒栗子。
主料 板栗 (250g)
辅料 油 (5g) 绵白糖 (适量)
1.板栗洗净，并在鼓起的后背用剪刀剪条口子（一定要把壳剪破，否则会在微波炉里炸开的）
2.放进微波炉里，先高火丁2分钟
3.2分钟后取出放进碗里，倒入玉米油和绵白糖用筷子或勺子拌匀
4.放到盘子里码匀后再次放进微波炉里，高火2到3分钟即可
5.稍稍散热即可享用了，非常香甜
小窍门：
1：板栗的口子开长点，吃的时候更好剥 2：最好挑选大小均匀的板栗来做，这样成熟度是一样的 3：进微波炉丁的时间要视板栗的大小和多少来定 4：板栗要趁热吃才好吃，不过刚出炉的会很烫，要放至不烫手再吃
郭健 2021-04-26 09:57 优艾设计网_Photoshop交流 可以用水煮一下然后拿来炒鸭肉，挺好吃的，板栗要软哦
刘磊 2021-04-26 09:58 优艾设计网_PS百科 生板栗怎么煮才好吃的问题，用少量的水煮原汁原味才好吃，煮生板栗关键是刻板栗，只有刻到位了煮好的板栗才好剥皮，要用美工刀把板栗的半园面（中间的任选一面）面皮划开三分之二，并要用开水下锅，水不要太多以煮好没有汤这准，这样板栗的外壳遇开水会收缩后翻，这样肉就会露出来并于内衣脱离，剥壳非常容易。
刘慧 2021-04-26 10:00 准备食材 －
板栗
－ 步骤 －
1.水煮法 板栗上开口子，建议厨房新手不要用刀剁选用厨房专用剪刀。新鲜栗子壳硬脆溜光，刀不好控制力量，容易力度过大，伤人(板栗肉身)伤己。厨用剪很方便又省力，只要剪到壳面即可。
2.板栗要趁热剥。如下右图所示，每次取3-4个优艾设计网_PS百科出来，剥完了再拿，其余的继续放在锅里保温。
3.微波炉加热法 先剪出“十”字形口，稍加浸泡。
4.放入微波炉内，中高火加热，取出趁热剥。
－ 小贴士 －
板栗的好营养】 1.板栗，俗称栗子，又名瑰栗、毛栗、风栗，是我国特产，素有“干果之王”的美誉。据科学实验证实，栗子的营养丰富。果实中含糖和淀粉高达70.1％，蛋白质7％。此外，还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，特别是维生素C、B和胡萝卜素的含量较一般干果都高。栗子的药用价值亦颇高。 2.食疗功效：历代著名中医都认为栗子味甘性温，无毒，及脾、胃、肾三经，功能补脾健肾、补肾强筋，活血止血，适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂，小便频数以及金疮、折伤肿痛等症。因而，肾虚者不妨多吃板栗。 3.饮食禁忌：特别说明，栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。 脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，无论生吃还是炒、煨食，细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。此外，烹饪时注意牛肉和栗子相克，不易一起食用，否则不易消化或引起腹泻。
李承思 优艾设计网_PS问答 2021-04-26 10:04 工具材料：
生栗子500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。
操作方法
01
将栗子洗净晾干，用剪刀在每个栗子上划一刀；
02
将切好的栗子放入容器中，倒入10ML的植物油，用筷子搅拌栗子，使得每个栗子表面上都均匀裹上一层植物油；
03
在烤盘上铺上一层锡纸，将栗子平铺在烤盘上，放进预热好180度的烤箱烤制30分钟；
04
与此同时将白砂糖和水进行混合，隔着水加热搅拌，使白砂糖溶解在水中成为糖水！（也可以直接将水加热至80摄氏度左右，再将白砂糖放入进行溶解即可！）
05
栗子烤制30分钟过后取出，在栗子的表面上均匀地刷上糖水；
06
刷上糖水后继续放进烤箱中，再烤制5-8分钟，香甜可口的烤栗子就出炉啦！
特别提示
栗子不能和鸭肉一起吃！容易引起中毒； 羊肉与栗子相克，一起吃会引起呕吐；
孙福琳 2021-04-26 09:52 生栗子非常的常见，许多人都喜欢吃栗子，不过大部分人喜欢吃的都是街上卖的炒栗子，这种栗子非常好吃，大家都不知道生栗子能不能吃，那么请问生栗子怎么做好吃?生栗子的功效与作用是什么?孕妇能吃生栗子吗?下面小编为大家讲解。
生栗子怎么做好吃
栗子也叫板栗，大家在日常生活中吃的栗子都是糖炒栗子，它的外表很是光滑，但是，栗子在树上时可以说是大刺球。正常情况下一个“大刺球”里有1-7个栗子，不过要想看到它们的庐山真面目，就要“冒险”剥开带刺的外衣。栗子营养价值很高。可以多带带食用也可与其他食物一起烹调共同食用。
栗子营养非常丰富，能够提供给人体大量的热量，栗子还可以益气健脾。梨子里有大量的淀粉，比过去还有多种维生素，蛋白质含量也高，总之就是特别有营养，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
食材食谱热优艾设计网_Photoshop问答量：925(大卡)主料板栗一斤
方法/步骤
每到金秋时节，蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵，每每路过，都会被扑鼻的甜香味儿吸引，忍不住买上一袋解解馋。栗子有很多做法，在这里我先说最简单的。
首先清洗栗子，将其中有虫子眼的挑出扔掉。将板栗用清水加盐清洗，盐有一定的消毒作用，洗干净后沥干水，放到锅中准备煮。水没过栗子即可。
第一步要把栗子用水洗干净，把栗子上面有虫眼的扔掉，只留好的栗子，然后用盐水把栗子洗干净，因为盐有一定的消毒作用，把栗子洗干净之后再把里面的水分晾干，之后放到锅中准备煮。水没过栗子即可。
开锅后5分钟关火，俗话说七分煮，三分焖。其实现在栗子就已经可以食用了。甜甜的!但是这样栗子不太方便剥皮。
可以捞出后沥干水，放入电饼铛把多余的水分除掉。这样的栗子不会很干但也不会失掉口感。
如果你很喜欢外面卖的那种，可以将清洗后的板栗划开口后放入微波炉6分钟，之后抹上蜂蜜或刷上糖水后在微博5分钟即可食用。
栗子的食用方法有很多，可以炖肉熬粥做点心。这些就要靠个人去慢慢摸索了。
下面就只介绍一款：
栗子椰蓉小米糕
材料：小米250克，板栗5颗，白糖1汤匙，椰蓉2汤匙。
做法
1将小米淘洗干净泡冷水浸泡半天。
2煮熟的板栗打碎。
3将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟。
4将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。
5用调羹将米糕料放进较深的模子中，压实，然后轻轻地磕出来，即成小米糕。
6将成行的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可
张龙 2021-04-26 09:55 优艾设计网_Photoshop问答 可以自己制作糖炒栗子。
主料 板栗 (250g)
辅料 油 (5g) 绵白糖 (适量)
1.板栗洗净，并在鼓起的后背用剪刀剪条口子（一定要把壳剪破，否则会在微波炉里炸开的）
2.放进微波炉里，先高火丁2分钟
3.2分钟后取出放进碗里，倒入玉米油和绵白糖用筷子或勺子拌匀
4.放到盘子里码匀后再次放进微波炉里，高火2到3分钟即可
5.稍稍散热即可享用了，非常香甜
小窍门：
1：板栗的口子开长点，吃的时候更好剥 2：最好挑选大小均匀的板栗来做，这样成熟度是一样的 3：进微波炉丁的时间要视板栗的大小和多少来定 4：板栗要趁热吃才好吃，不过刚出炉的会很烫，要放至不烫手再吃
郭健 2021-04-26 09:57 优艾设计网_Photoshop交流 可以用水煮一下然后拿来炒鸭肉，挺好吃的，板栗要软哦
刘磊 2021-04-26 09:58 优艾设计网_PS百科 生板栗怎么煮才好吃的问题，用少量的水煮原汁原味才好吃，煮生板栗关键是刻板栗，只有刻到位了煮好的板栗才好剥皮，要用美工刀把板栗的半园面（中间的任选一面）面皮划开三分之二，并要用开水下锅，水不要太多以煮好没有汤这准，这样板栗的外壳遇开水会收缩后翻，这样肉就会露出来并于内衣脱离，剥壳非常容易。
刘慧 2021-04-26 10:00 准备食材 －
板栗
－ 步骤 －
1.水煮法 板栗上开口子，建议厨房新手不要用刀剁选用厨房专用剪刀。新鲜栗子壳硬脆溜光，刀不好控制力量，容易力度过大，伤人(板栗肉身)伤己。厨用剪很方便又省力，只要剪到壳面即可。
2.板栗要趁热剥。如下右图所示，每次取3-4个优艾设计网_PS百科出来，剥完了再拿，其余的继续放在锅里保温。
3.微波炉加热法 先剪出“十”字形口，稍加浸泡。
4.放入微波炉内，中高火加热，取出趁热剥。
－ 小贴士 －
板栗的好营养】 1.板栗，俗称栗子，又名瑰栗、毛栗、风栗，是我国特产，素有“干果之王”的美誉。据科学实验证实，栗子的营养丰富。果实中含糖和淀粉高达70.1％，蛋白质7％。此外，还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，特别是维生素C、B和胡萝卜素的含量较一般干果都高。栗子的药用价值亦颇高。 2.食疗功效：历代著名中医都认为栗子味甘性温，无毒，及脾、胃、肾三经，功能补脾健肾、补肾强筋，活血止血，适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂，小便频数以及金疮、折伤肿痛等症。因而，肾虚者不妨多吃板栗。 3.饮食禁忌：特别说明，栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。 脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，无论生吃还是炒、煨食，细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。此外，烹饪时注意牛肉和栗子相克，不易一起食用，否则不易消化或引起腹泻。
李承思 优艾设计网_PS问答 2021-04-26 10:04 工具材料：
生栗子500克、白砂糖30克、植物油10ML、水20克。
操作方法
01
将栗子洗净晾干，用剪刀在每个栗子上划一刀；
02
将切好的栗子放入容器中，倒入10ML的植物油，用筷子搅拌栗子，使得每个栗子表面上都均匀裹上一层植物油；
03
在烤盘上铺上一层锡纸，将栗子平铺在烤盘上，放进预热好180度的烤箱烤制30分钟；
04
与此同时将白砂糖和水进行混合，隔着水加热搅拌，使白砂糖溶解在水中成为糖水！（也可以直接将水加热至80摄氏度左右，再将白砂糖放入进行溶解即可！）
05
栗子烤制30分钟过后取出，在栗子的表面上均匀地刷上糖水；
06
刷上糖水后继续放进烤箱中，再烤制5-8分钟，香甜可口的烤栗子就出炉啦！
特别提示
栗子不能和鸭肉一起吃！容易引起中毒； 羊肉与栗子相克，一起吃会引起呕吐；
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