韦恒超 2021-04-26 23:07
水煮花生米好吃又入味。
主料:生花生。
辅料:盐适量、八角三个、大料适量、干红辣椒、姜一块、料包。香叶4片、花椒适量。
1、凉水下锅,花生放到水里。
2、所有的料,放到锅里,放盐,料的话,我是买的超市里那种一整包什么料都有,里面有桂皮,还有一些我叫不上名的东西。
3、煮熟后,不要拿出来,因为现在还没怎么有盐味,泡一会我煮了最多15分,尝尝熟了就可以。
4、泡的花生米,只要尝到有一点咸的味道了就可以把水沥出来放凉,然后就可以吃优艾设计网_电脑技术了。
花生的食用效果:
1、抗衰老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。
2、润肺止咳
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
3、止血的作用
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。”
金连阵 优艾设计网_设计 2021-04-26 23:23 准备适量花生,用水泡上三十分钟,花生下锅煮,锅用铝锅或钢锅,加入一点姜片、葱段、两个八角、花椒、香叶、桂皮、适量盐,水开煮十分钟。萝卜切丁,尖椒切丁,从锅中取出花生放入盘中,加入一点盐、香油、生抽、适量米醋,搅拌均匀即可。
高良 2021-04-26 23:26 优艾设计网_设计百科 自己寻求庸俗乏味的生活的人,才是真正可怜而渺小的。 ——约尔旦
花生米对于我们来说真的都不陌生吧,有些时候经常能够听到老年人饿了,就会吃几粒花生米,当时还真的不知道花生米到底有哪些作用,还有些人喜欢吃油炸花生米,其实还是根据自己的生活习惯来吃。
但是你们知道花生米的别名叫什么吗?它叫“长寿果”,今天看到了一个视频,里面讲述了“长寿果”的做法还有怎么做好吃,在生活中,你们吃花生米都是怎么吃?我们所熟悉的只有炸着吃和煮着吃吧,今天给大家分享另一种吃法,这样吃越吃越年轻。
我们都知道,花生米的蛋白质的含量在百分之28左右,而且花生米里面含有我们人体所需要的八种氨基酸,它的含量真的和我们经常吃的坚果差不多,而且经过研究发现它的生物学价值居然比大豆还要高出很多。
所以我现在才发现,花生米居然有这么大的作用,它能够给人体提供大量的蛋白,和脂肪以及我们每天所需的能量,每天早上不吃饭,吃一点花生米也是很养生的,要知道有一些营养物质都在花生米中,这也是很多人喜欢吃的原因了。
而且我们人体吃花生米,能够促进身体的充分吸收营养,就比如我们所需要的维生素E、蛋白质、钾、镁、钙等等,还有很多营养,这些对于我们的健康也是非常有益的,所以你们了解了吗?
花生米不管是煮着吃还是炸着吃,都有一定的营养价值,但是今天我说的不是这些,而是蒸着吃,把花生米蒸完之后放进小瓶子里面,再放入醋,也许很多人都不知道,花生米和醋搭配到一起,真的是很有营养的。
浸泡七天以上,我们就能够吃了,这样的花生米能够给我们身体提供人体所需要的脂肪酸,而且花生米的热量是比较高的,和醋中的有机酸相结合,这样早上吃上几粒,对我们身体的血管真的会有很大的改变。
早知道这样的吃的人,早就已经开始行动起来了,这样吃不仅能够促进你的血管,还能让你越吃越年轻,其实在我们生活中,很少有人会在乎的这么细致,但是对于那些比较爱惜自己身体的人来说,他们总是会在乎这些小细节的。
对于经常吃花生米的人来说,花生米吃多了能够致癌,但是我们一定要注意,花生米还不能多吃,有时候多吃的话就会损害我们的肝脏等一些部位,能够导致我们不爱吃饭,甚至还有致癌,所以一定要适当地吃花生米。
其实在我们生活中,花生米的用处真的很多,不仅仅是我所说的这几种食用方式,还有很多,但是一定要切记,花生米不能够多吃,虽然它的营养高,但是我们也不能吃花生米吃到饱,这样不仅不会让身体得到健康,没准还是会带来一些疾病。
好了,今天我就给大家分享到这,关注我更多的健康小知识,每天会不定时地出现在你的眼前,你的饮食我帮你建议,养成一个良好的生活习惯和身体健康。
刘云鸿 2021-04-26 23:30 优艾设计网_电脑技术 朋友:你好!
这里将煮花生米的做法推荐给你,供你参考。
原料:花生。
调料:精盐,花椒,八角,十三香
做法:
1、先把买来的花生米用热水泡开,如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡,如果时间较长的话就可以用凉水来做。用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。
2、等泡开花生之后,然后把水放入锅内加热,这个过程当中你可以加入花生,盐,花椒,八角,十三香烧沸,然后再用小火煮,直至花生颗粒饱满为佳。
3、在为烧热过程中你可以尝试去尝一下花生的煮熟程度,咸淡。如果为了好看,可以把盐最后加入,这样可以使花生的颜色好看一些,但是如果想吃咸味的人就不能够满足了
4、捞出后请不要把煮花生的水倒掉,这样可以保证花生的润湿和饱满,以及口味。
以上回答希望对你有所帮助,如你满意,敬请采纳。
鲁鹏 2021-04-26 23:31 优艾设计网_设计LOGO
水煮花生米好吃又入味煮的时候把八角、桂皮、干辣椒少许、小茴香、盐加进去就可以的。放入清水把花生米入锅,加盐味精,盐味要重点,大火煮开,水一定要盖过花生米,多点可以的。然后留苗火焖一小时。
但是有些“外行人”在制作煮花生时都会遇到这样一个问题,那就是煮出来的话说没有味道,根本不入味,没有口感!但是要解决这个问题,方法也是非常简单的,只需要换一种炖煮的食材就可以了。
把刚刚做好的花生,装在盘子里面,经过一番摆盘之后就可以食用了!这里有一个小妙招,需要大家注意一下,就是在收汁之前可以加入少量的啤酒,加入这个步骤之后,你就会发现煮出来的花生既好吃又入味。
水煮花生米佐酒下饭都很不错哦,桌上大鱼大肉多的时候,做一碟开胃小菜,清清爽爽解油腻。
王迪 2021-04-26 23:32 带壳的花生分为鲜花生和晾干之后的花生。在我们农村一般是吃鲜花生,新下来的花生味道不是干花生能比的,非常的新鲜。
首先我们去二斤新下的花生清洗。多洗几遍到没有一点儿泥沙。放在锅内,舀两舀子水。放入三四个大料,三小勺盐,放点桂皮。大火烧开改小火,煮30到40分钟就。捞出来凉凉,就可以吃了。我们这里秋天收花生的时候。每家每户都会煮上两三锅。一家人围着一小盆煮花生,再喝点小酒。非常的惬意!
市场上买的带皮的干花生。需要在水里浸泡三个小时左右,再按上面的步骤做就可以了。
如果你买别人煮好的,四五块钱一斤。自己买花生呢,两块钱一斤。便宜一半还多。自己做还干净卫生。
谢谢观看,你有什么不同的意见和建议,欢迎留言评论。记得点赞哦!制作方法:优艾设计网_电脑技术
农村一般是吃鲜花生,新下来的花生味道很鲜,把带壳的花生洗干净放入锅里,加入适量的水、盐、花椒、香叶、八角、红辣椒。大火烧开后不要急着打开,换小火在煮十分钟左右,此时花生已经七八成熟了,但是花生没把香料完全吸收,所以在焖上十几分钟就可以了。想要煮出来的花生特别有味道,主要在焖的过程中让花生把香料的味道完全吸收。不过香料不要放的太多,不然煮出来的花生就没有了自身的味道,关火后,继续浸泡3小时,水煮五香花生米做好了。
注意:煮好的花生一定要多浸泡会儿,这样的花生才会入味。
精彩评论