巴鱼汤怎么优艾设计网_设计做好吃?鱼丸怎么打汤好吃又简单
邓启清 优艾设计网_Photoshop百科 2021-04-27 02:54 红烧花鲢
步骤1鱼太大了,分两半炸,锅里倒入适量油,油热了放入鱼,不要用铲子动,不然皮就掉了!
步骤2炸尾巴!
步骤3炸好盛盘里!
步骤4准备所用的调料!锅里放入适量油,葱段和绿辣椒段,老抽,生抽不放,放入其他材料爆香,加入适量水,放入老抽,生抽,放入炸好的鱼,大火烧开,小火慢炖十分钟左右!我放了约三克盐,如果鱼比较小,就不用放了!根据个人口味调整!放入葱段,放上辣椒段!
步骤5将收好的汁淋在鱼身上就可以了!我不喜欢放味精,大家根据个人爱好吧(^_^)!
陈章义 优艾设计网_设计客 2021-04-27 02:59 鱼丸汤的食材。
鱼肉500克,五花肉100克,西红柿1个,大葱1段,生姜20克,花椒油42,胡椒粉5克,玉米淀粉50克,蛋清30克,盐适量,油适量,香油3克。
鱼丸汤的做法。
鱼肉和五花肉切成片,大葱与生姜切成沫。
在肉内放入葱姜末,剁成肉泥。
然后在肉泥中加入花椒油,蛋清,玉米淀粉,反复摔打,摔打到非常粘手为止。
在摔打好的肉泥中,加入胡椒粉,滴入香油,加入适量的食盐,搅拌均匀。
西红柿去皮切成小丁。
锅内放少许油,油烧热放入西红柿丁,小火翻炒一会儿,炒出西红柿汁,加入适量的水烧开。
用左手抓一把搞好的肉泥,将肉泥从虎口挤出来,右手拿着小勺子把丸子铲入沸水内。
全部做好之后转中火煮,鱼丸浮上水面之后,再煮1分钟左右即可。
加入适量的食盐调味,撒上葱花即可食用。
谭志勇 2021-04-27 03:06 建议先不要食用,隆下巴手术后需要注意的事项有:
1、手术当日创口会有些疼痛,但随着时间的推移会逐渐减轻。不要急于吃去痛片,因为阿斯匹林类药物会加重伤口出血。
2、由于加压包扎会造成张口不便,因此术后3天需吸食流质或进半流质食物。不要吃辛辣刺激性的食物。
3、创优艾设计网_PS问答口恢复前不要沾水,保持干燥。
于玉萍 2021-04-27 03:08 优艾设计网_设计百科 汤底: 鳀鱼,海带,白萝卜,洋葱,大葱头,蒜,鱼丸1袋,娃娃菜,大葱,辣椒,香菇
调料:酱油,食盐,胡椒粉
在这里特别提醒,鱼丸汤好不好吃,关键在这个汤底,鱼丸已经是加工包装现成的,所以汤底决定一切~
准备好材料以后,烧开水,锅里放入海带,白萝卜,鳀鱼,大葱头,半个洋葱,放一小揪食盐后煮开~
大葱和洋葱是做汤底的,所以不用切片或者切块,水开始煮开的时候,加一勺料酒。
汤底开始煮沸的时候,就要准备放食盐和酱油了。紧接着,加入大蒜,可以切片,也可以放蒜末。
汤底熬煮好之后,将材料滤除。
把准备好的鱼丸串放入锅里,再把娃娃菜,辣椒,香菇通通加进去。
香菇可以提前划出十字印哦,这样煮起来会很好看。
鱼丸煮太久会影响口感,所以当汤底煮沸,鱼丸煮熟稍微变胖时,关火就可以啦~
根据自己喜好,也可以搭配蘸料哦~配芥末酱油也是好吃的不要不要的!
吃完鱼丸后,汤底可以配饭,或者下点面吃~
简单又好吃的鱼丸汤
你学会了吗?
钱勤堃 2021-04-27 03:14 用料
主料
巴沙鱼1条
调料
食盐
1/2茶匙
姜
1片
蒜
1瓣
红尖椒
1个
朝天椒
1个
小葱
3根
白胡椒
适量
白胡椒粉
适量
生粉
1小碗
鸡蛋
1个
番茄沙司
3汤匙
陈醋
1/2汤匙
红糖
1/2茶匙
水
3汤匙
植物油
2汤匙
茄汁巴沙鱼块的做法
【主原材料】:巴沙鱼1条
【辅助原材料】:生姜1片、大蒜1瓣、红尖椒1个、朝天椒1个、小葱3根、白芝麻适量
【腌鱼调味料】:食盐少量优艾设计网_PS交流、白胡椒粉少量
【煎鱼原材料】:生粉适量、鸡蛋1个、食用油适量
【酱汁调味料】:番茄沙司3汤匙、陈醋1/2汤匙、红糖1/2茶匙、水3汤匙
一、鱼块的腌制与煎制过程
1.巴沙鱼放在室温自然解冻后用刀切成大小均等的鱼块,切好的鱼块放在盘子中,撒入少量食盐
2.撒入少量白胡椒粉,放在一边腌制10分钟
3.准备一个小碟子,里面放入适量生粉,腌好的鱼块放在生粉上滚一圈,使鱼块表面均匀的裹一层生粉
4.鸡蛋一个磕在小碗里用筷子搅打成全蛋液,裹好生粉的鱼块放在蛋液中滚一圈,使鱼块表面均匀裹一层蛋液
5.平底锅放火上烧热锅底,倒入适量食用油,把裹有蛋液的鱼块放在锅底,小火煎制,煎至一面金黄色翻面煎另一面
6.煎到鱼块两面成金黄色,把鱼块控油捞出,放在碟子中备用
二、红糖番茄酱汁的调制过程
1.原来装生粉的小碟里留下少量生粉,加入3汤匙番茄沙司
2.加入1/2汤匙山西老陈醋
3.加入1/2汤匙红糖
4.加入3汤匙凉白开
5.搅拌均匀,形成红糖番茄酱汁
三、酸甜茄汁巴沙鱼块的制作过程
1.生姜切丝,大蒜切成蒜末
2.平底锅内煎鱼块留下的底油里,放入生姜丝和蒜末煸香
3.放入调好的红糖番茄酱汁,大火熬煮至酱汁表面起泡
4.把煎好的鱼块倒入酱汁里,一边用铲子轻轻翻动鱼块,一边中火熬煮
5.煮至鱼块表面均匀的被酱汁包裹
6.青红尖椒洗净切成寸段,小葱洗净切寸段
7.青红尖椒段和小葱段放在鱼块表面
8.用手抓取一小撮白芝麻撒在鱼块表面,即可出锅
杨向威 2021-04-27 03:16 优艾设计网_在线设计 你闹啊,百度没有吗.
邓启清 优艾设计网_Photoshop百科 2021-04-27 02:54 红烧花鲢
步骤1鱼太大了,分两半炸,锅里倒入适量油,油热了放入鱼,不要用铲子动,不然皮就掉了!
步骤2炸尾巴!
步骤3炸好盛盘里!
步骤4准备所用的调料!锅里放入适量油,葱段和绿辣椒段,老抽,生抽不放,放入其他材料爆香,加入适量水,放入老抽,生抽,放入炸好的鱼,大火烧开,小火慢炖十分钟左右!我放了约三克盐,如果鱼比较小,就不用放了!根据个人口味调整!放入葱段,放上辣椒段!
步骤5将收好的汁淋在鱼身上就可以了!我不喜欢放味精,大家根据个人爱好吧(^_^)!
陈章义 优艾设计网_设计客 2021-04-27 02:59 鱼丸汤的食材。
鱼肉500克,五花肉100克,西红柿1个,大葱1段,生姜20克,花椒油42,胡椒粉5克,玉米淀粉50克,蛋清30克,盐适量,油适量,香油3克。
鱼丸汤的做法。
鱼肉和五花肉切成片,大葱与生姜切成沫。
在肉内放入葱姜末,剁成肉泥。
然后在肉泥中加入花椒油,蛋清,玉米淀粉,反复摔打,摔打到非常粘手为止。
在摔打好的肉泥中,加入胡椒粉,滴入香油,加入适量的食盐,搅拌均匀。
西红柿去皮切成小丁。
锅内放少许油,油烧热放入西红柿丁,小火翻炒一会儿,炒出西红柿汁,加入适量的水烧开。
用左手抓一把搞好的肉泥,将肉泥从虎口挤出来,右手拿着小勺子把丸子铲入沸水内。
全部做好之后转中火煮,鱼丸浮上水面之后,再煮1分钟左右即可。
加入适量的食盐调味,撒上葱花即可食用。
谭志勇 2021-04-27 03:06 建议先不要食用,隆下巴手术后需要注意的事项有:
1、手术当日创口会有些疼痛,但随着时间的推移会逐渐减轻。不要急于吃去痛片,因为阿斯匹林类药物会加重伤口出血。
2、由于加压包扎会造成张口不便,因此术后3天需吸食流质或进半流质食物。不要吃辛辣刺激性的食物。
3、创优艾设计网_PS问答口恢复前不要沾水,保持干燥。
于玉萍 2021-04-27 03:08 优艾设计网_设计百科 汤底: 鳀鱼,海带,白萝卜,洋葱,大葱头,蒜,鱼丸1袋,娃娃菜,大葱,辣椒,香菇
调料:酱油,食盐,胡椒粉
在这里特别提醒,鱼丸汤好不好吃,关键在这个汤底,鱼丸已经是加工包装现成的,所以汤底决定一切~
准备好材料以后,烧开水,锅里放入海带,白萝卜,鳀鱼,大葱头,半个洋葱,放一小揪食盐后煮开~
大葱和洋葱是做汤底的,所以不用切片或者切块,水开始煮开的时候,加一勺料酒。
汤底开始煮沸的时候,就要准备放食盐和酱油了。紧接着,加入大蒜,可以切片,也可以放蒜末。
汤底熬煮好之后,将材料滤除。
把准备好的鱼丸串放入锅里,再把娃娃菜,辣椒,香菇通通加进去。
香菇可以提前划出十字印哦,这样煮起来会很好看。
鱼丸煮太久会影响口感,所以当汤底煮沸,鱼丸煮熟稍微变胖时,关火就可以啦~
根据自己喜好,也可以搭配蘸料哦~配芥末酱油也是好吃的不要不要的!
吃完鱼丸后,汤底可以配饭,或者下点面吃~
简单又好吃的鱼丸汤
你学会了吗?
钱勤堃 2021-04-27 03:14 用料
主料
巴沙鱼1条
调料
食盐
1/2茶匙
姜
1片
蒜
1瓣
红尖椒
1个
朝天椒
1个
小葱
3根
白胡椒
适量
白胡椒粉
适量
生粉
1小碗
鸡蛋
1个
番茄沙司
3汤匙
陈醋
1/2汤匙
红糖
1/2茶匙
水
3汤匙
植物油
2汤匙
茄汁巴沙鱼块的做法
【主原材料】:巴沙鱼1条
【辅助原材料】:生姜1片、大蒜1瓣、红尖椒1个、朝天椒1个、小葱3根、白芝麻适量
【腌鱼调味料】:食盐少量优艾设计网_PS交流、白胡椒粉少量
【煎鱼原材料】:生粉适量、鸡蛋1个、食用油适量
【酱汁调味料】:番茄沙司3汤匙、陈醋1/2汤匙、红糖1/2茶匙、水3汤匙
一、鱼块的腌制与煎制过程
1.巴沙鱼放在室温自然解冻后用刀切成大小均等的鱼块,切好的鱼块放在盘子中,撒入少量食盐
2.撒入少量白胡椒粉,放在一边腌制10分钟
3.准备一个小碟子,里面放入适量生粉,腌好的鱼块放在生粉上滚一圈,使鱼块表面均匀的裹一层生粉
4.鸡蛋一个磕在小碗里用筷子搅打成全蛋液,裹好生粉的鱼块放在蛋液中滚一圈,使鱼块表面均匀裹一层蛋液
5.平底锅放火上烧热锅底,倒入适量食用油,把裹有蛋液的鱼块放在锅底,小火煎制,煎至一面金黄色翻面煎另一面
6.煎到鱼块两面成金黄色,把鱼块控油捞出,放在碟子中备用
二、红糖番茄酱汁的调制过程
1.原来装生粉的小碟里留下少量生粉,加入3汤匙番茄沙司
2.加入1/2汤匙山西老陈醋
3.加入1/2汤匙红糖
4.加入3汤匙凉白开
5.搅拌均匀,形成红糖番茄酱汁
三、酸甜茄汁巴沙鱼块的制作过程
1.生姜切丝,大蒜切成蒜末
2.平底锅内煎鱼块留下的底油里,放入生姜丝和蒜末煸香
3.放入调好的红糖番茄酱汁,大火熬煮至酱汁表面起泡
4.把煎好的鱼块倒入酱汁里,一边用铲子轻轻翻动鱼块,一边中火熬煮
5.煮至鱼块表面均匀的被酱汁包裹
6.青红尖椒洗净切成寸段,小葱洗净切寸段
7.青红尖椒段和小葱段放在鱼块表面
8.用手抓取一小撮白芝麻撒在鱼块表面,即可出锅
杨向威 2021-04-27 03:16 优艾设计网_在线设计 你闹啊,百度没有吗.
精彩评论