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雪鱼煮粥怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-22 09:55 出处:网络 作者:在线设计
雪鱼煮粥怎么做好吃?鳕鱼菠菜粥怎么优艾设计网_在线设计做好吃曲世界 2021-04-27 15:32
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曲世界 2021-04-27 15:32

沙茶鳕鱼
材料 鳕鱼1片、蒜末1汤匙、葱3棵、姜3片
调味份量 酒1汤匙、沙茶酱2汤匙、酱油1茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉少许、清水4汤匙优艾设计网_Photoshop论坛、 生粉1/2茶匙
做法
1. 鳕鱼洗净,放蒸碟,加1汤匙酒和2支葱、2片姜,入锅中火蒸10分钟。葱1支切末。
2. 烧热2汤匙油,炒香蒜蓉,再放入其他调味料,炒匀盛出,淋在蒸好的鳕鱼上,最后撒下葱花即成 。


温伦 2021-04-27 15:34

步骤

1.准备食材:鳕鱼30g、菠菜20g、大米40g、燕麦10g。

PS: 假的鳕鱼肉非常松,解冻之后,用手用手捏几下,基本就变成一丝丝的了。而真的鳕鱼肉非常紧实,无论你用手怎么捏拽,鳕鱼肉丝都不会掉下来。另外,鳕鱼的价格大概在100元一斤,而油鱼差不多20元一斤,宝妈在买的时候千万要注意喽!

2.鳕鱼洗净去皮后,放入蒸锅中蒸10分钟左右。

PS: 如果宝宝平时不喜欢鱼的腥味,可以用柠檬片提前腌制15分钟,去除腥味。

3.鳕鱼蒸好后,用勺子捣碎。

PS: 鳕鱼的肉质非常嫩,很容易嚼动,麻麻可以根据宝宝的咀嚼能力调整鳕鱼的大小。

4.为了防止有鱼刺,捣碎后再用手检查一遍呦~

5.水烧开后,放入菠菜焯30秒左右。

PS: 焯菠菜的时候,可以在沸水中加入一小勺香油,然后再将菠菜放进去,这样菠菜的纤维素就会软化,菜叶也会更加柔软、油亮和鲜美。

6.然后将菠菜切碎。

7.锅中添加适量清水煮沸,然后将大米开水下锅。

PS: 开水下锅米粒不容易粘在锅底,但如果麻麻用电饭煲煮粥的话,正常冷水下锅就可以了。

8.为了防止扑锅,可以放一个勺子卡住锅盖。

9.期间经常用勺子搅拌,让米粥更加粘稠。

10.米粥熬好后,放入燕麦煮3分钟。

PS: 给小宝宝吃,我加入的是即食燕麦。如果宝宝消化和咀嚼能力比较好的话,可以添加普通的燕麦片,但是要记得提前浸泡4个小时左右,再同大米一同熬煮呦!

11.待米粥熬好后,放入鳕鱼,搅拌均匀。

PS: 因为鳕鱼已经蒸好了,如果再优艾设计网_设计客长时间熬煮的话,口感就没有那么嫩了,所以只要最后出锅前放入鳕鱼就可以了。

12.最后再将菠菜放入锅中,搅拌均匀后即可关火出锅


李梦龙 2021-04-27 15:41

步骤

1.准备食材:鳕鱼30g、菠菜20g、大米40g、燕麦10g。

PS: 假的鳕鱼肉非常松,解冻之后,用手用手捏几下,基本就变成一丝丝的了。而真的鳕鱼肉非常紧实,无论你用手怎么捏拽,鳕鱼肉丝都不会掉下来。另外,优艾设计网_设计百科鳕鱼的价格大概在100元一斤,而油鱼差不多20元一斤,宝妈在买的时候千万要注意喽!

2.鳕鱼洗净去皮后,放入蒸锅中蒸10分钟左右。

PS: 如果宝宝平时不喜欢鱼的腥味,可以用柠檬片提前腌制15分钟,去除腥味。

3.鳕鱼蒸好后,用勺子捣碎。

PS: 鳕鱼的肉质非常嫩,很容易嚼动,麻麻可以根据宝宝的咀嚼能力调整鳕鱼的大小。

4.为了防止有鱼刺,捣碎后再用手检查一遍呦~

5.水烧开后,放入菠菜焯30秒左右。

PS: 焯菠菜的时候,可以在沸水中加入一小勺香油,然后再将菠菜放进去,这样菠菜的纤维素就会软化,菜叶也会更加柔软、油亮和鲜美。

6.然后将菠菜切碎。

7.锅中添加适量清水煮沸,然后将大米开水下锅。

PS: 开水下锅米粒不容易粘在锅底,但如果麻麻用电饭煲煮粥的话,正常冷水下锅就可以了。

8.为了防止扑锅,可以放一个勺子卡住锅盖。


尹海龙 20优艾设计网_PS论坛21-04-27 15:41

一般就是煲汤吧


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