越式蜜糖烤猪肋骨怎幺做？？

材料

猪肋骨500 克

蜜糖 2 汤匙

腌料

李锦记番茄酱 4 汤匙

李锦记蒜蓉1 汤匙

芥末酱1 汤匙

砂糖 1 汤匙

李锦记即磨黑胡椒 1/2 茶匙

盐 2 茶优艾设计网_设计百科匙

李锦记越式香柠沙律汁 3.5 汤匙

烹调步骤

猪肋骨用腌料腌1小时。

放入预热焗炉，以250度将猪肋骨焗15分钟。

将焗炉温度调至110度再焗40分钟。

取出猪肋骨扫上蜜糖，再将焗炉温度调至250度，多焗15分钟。取出切条。

小贴士:

• 可因应个人口味调整沙律汁份量

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