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酱香排骨怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-22 15:00 出处:网络 作者:PS入门教程
酱香排骨怎么做好吃?酱香排骨用哪种优艾设计网_设计客豆瓣酱做好吃赵国辉
酱香排骨怎么做好吃?酱香排骨用哪种优艾设计网_设计客豆瓣酱做好吃
赵国辉 2021-04-28 12:50

主料
排骨
500g

辅料

适量
生抽
适量
豆瓣酱
适量
柠檬
适量
洋葱
适量

步骤

1.将买回来的排骨清洗干净之后斩小块。

2.高压锅放入然后将斩块的排骨,姜块放入煮十分钟熄火。

3.准备豆瓣酱。

4.准备姜,洋葱,柠檬。

5.将煮熟软的排骨捞起待用。

6.用一勺豆瓣酱,加少许生抽,半只柠檬汁和料酒拌均匀。

7.炒锅热油将洋葱和姜碎爆香。

8.然后放入煮熟的排骨翻炒片刻。

9.优艾设计网_设计百科准备西红柿丁。

10.再放些西红柿丁和拌均匀的豆瓣酱汁下锅焖煮。

11.试一试味道合适之后炒至收汁即可。

12.这款“豆瓣酱排骨”口感酥烂,色泽酱红,味道咸鲜,非常开胃下饭。


吕志文 优艾设计网_PS问答 2021-04-28 12:57

糖醋排骨
排骨改刀切小段
沸水
抄下
捞出沥水
加淀粉
抓匀
锅内
烧油
当有热度达到版8成以上
把抓好权淀粉的
排骨
倒入锅内
炸到外酥时即可
糖醋汁的
调法
醋可用
白醋
陈醋
醋精
都可以
看你家有什么

白糖最好是棉砂糖
拿个碗
把糖

橙汁
或(柠檬汁)
放碗内搅拌均匀
盐少许
味素
少许
蒜切末
香菜切小段
这时把火开大点把
炸好的排骨
到入锅内
锅内不用放油
到入排骨马上把
调汁
到入
快速翻抄
(蒜就和汁搅拌在一起就行)
记得
快速翻抄不要太久
出锅前放入香菜
我说的
很简单
也很详细
每个人都可以做的到的
调汁的比例自己掌握下
自己试着调
觉得适合自己的口味就OK了


侯文俊 20优艾设计网_设计LOGO21-04-28 13:10

首先把排骨用水焯一下,然后锅中放入油,放入冰糖,把冰糖熬红颜色再放入放入排骨,然后再放一点鹌鹑蛋,这样炖出来的排骨特别的好吃,而且特别的咸,还有营养


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