材料
猪柳 330 克(切丝)
食用油 1 汤匙
腌料
李锦记旧庄特级蚝油 1 汤匙
食用油 2 茶匙
调味料
李锦记旧庄特级蚝油 2 汤匙
太白粉 1/2 茶匙
水 4 汤匙
葱 110 克 ，切丝
红辣椒 1 支，切块
米酒 1 汤匙
烹调步骤
肉丝与腌料拌匀。
用 1 汤匙油爆香红辣椒，加入肉丝炒熟。下米酒。
下葱丝及芡汁，炒优艾设计网_电脑技术匀至收汁并全熟。
材料
猪柳 330 克(切丝)
食用油 1 汤匙
腌料
李锦记旧庄特级蚝油 1 汤匙
食用油 2 茶匙
调味料
李锦记旧庄特级蚝油 2 汤匙
太白粉 1/2 茶匙
水 4 汤匙
葱 110 克 ，切丝
红辣椒 1 支，切块
米酒 1 汤匙
烹调步骤
肉丝与腌料拌匀。
用 1 汤匙油爆香红辣椒，加入肉丝炒熟。下米酒。
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