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红烧牛肉怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-22 17:51 出处:网络 作者:在线设计
红烧牛肉怎么做好吃?红烧牛肉怎么烧优艾设计网_设计百科好吃李立 2021-04-29 00:30
红烧牛肉怎么做好吃?红烧牛肉怎么烧优艾设计网_设计百科好吃
李立 2021-04-29 00:30

红烧牛肉原材料:牛肉、炖肉料、葱姜蒜、干辣椒

调味料:盐、味精、蚝油、老抽、酱油、醋、十三香

1. 买来的牛肉,用凉水提前浸泡下,去除其中的血水。葱分成两份,一份切成葱花、一份不需要切,姜蒜切成小段备用、干辣椒切成小优艾设计网_PS论坛段备用

2. 牛肉切成小块,起锅烧水,凉水下锅放入牛肉,放入葱段,放入老抽,水开以后煮两分钟,捞出牛肉。

3. 起锅烧油,油温烧制六成热的时候,放入葱姜蒜炒香。炒香以后,放入准备好的牛肉,倒入老抽、酱油,放入干辣椒。炒制一会,放入热水,水要么过牛肉。

4. 放入水以后,放入炖肉料,依次放入盐、味精、蚝油、酱油、十三香。大火烧开转小火继续炖煮,大约炖个将近一个小时就可以啦。

5. 炖好以后,临出锅之前,大火收汁。临出锅之前根据自己的口味,是否要加入盐、味精、醋

一道美味的红烧牛肉就做好啦。


赵伟 2021-04-29 00:32

优艾设计网_设计模板 用料:
牛肉500克,辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克。
烹饪方法:牛肉切块,用热水氽一下捞出。在油锅中将葱姜爆香,再
加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒
粉,酒,味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮
至汁稠,肉酥香即可


魏锋锋 2021-04-29 00:36

您好

  • 牛肉洗净切块,装盘备用。

    请点击输入图片描述

  • 2

    小碗中加入生抽,老抽,料酒,香醋,蚝油,盐,鸡精拌匀备用。

    请点击输入图片描述

  • 3

    牛肉煮熟捞出备用,蒜拍扁切片,葱打结切小段,葱白部分切段。

    请点击输入图片描述

  • 4

    起锅烧油倒入白糖,小火翻炒至白糖融化,倒入牛肉翻炒至上色。

    请点击输入图片描述

  • 5

    加葱姜爆香,加入调好的酱汁。

    请点击输入图片描述

  • 6

    炒好的牛肉倒入压力锅中,加入葱,柠檬片,陈皮等香料,加水炖45分钟即可。

    请点击输入图片描述

  • 7

    总结如优艾设计网_PS论坛下。

    请点击输入图片描述


张悌斯 2021-04-29 00:39

优艾设计网_Photoshop问答 拿去煮


肖啸 2021-04-29 00:43

优艾设计网_设计百科

您好

  • 牛肉洗净切块,装盘备用。

    请点击输入图片描述

  • 2

    小碗中加入生抽,老抽,料酒,香醋,蚝油,盐,鸡精拌匀备用。

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  • 3

    牛肉煮熟捞出备用,蒜拍扁切片,葱打结切小段,葱白部分切段。

    请点击输入图片描述

  • 4

    起锅烧油倒入白糖,小火翻炒至白糖融化,倒入牛肉翻炒至上色。

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  • 5

    加葱姜爆香,加入调好的酱汁。

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  • 6

    炒好的牛肉倒入压力锅中,加入葱,柠檬片,陈皮等香料,加水炖45分钟即可。

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  • 7

    总结如下。

    请点击输入图片描述


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