材料
金菇 150 克
鸡脾菇(切条) 100 克
薄牛肉片12 片
芫茜(装饰用) 适量
盐适量
李锦记黑胡椒碎适量
沙律汁
李锦记中华醋香沙律汁 3 汤匙
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薄牛肉片用适量黑胡椒碎及盐调味。
将金菇及鸡脾菇洗净及抹乾，再把鸡脾菇切条。将金菇及鸡脾菇放上薄牛肉片上捲起，如此类推。
用少许油将牛肉卷煎熟。
食用时蘸点中华醋香沙律汁即可。
小贴士:• 可因应个人口味调整沙律汁份量
双菇肥牛卷怎幺做？？
材料
金菇 150 克
鸡脾菇(切条) 100 克
薄牛肉片12 片
芫茜(装饰用) 适量
盐适量
李锦记黑胡椒碎适量
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