巴浪鱼干怎么做好吃?巴浪鱼干怎么做好吃,巴优艾设计网_设计百科浪鱼干的吃法
王雪明 2021-04-29 05:48 巴浪来鱼干煮五花肉(展开)
食材源
主料
巴浪鱼
10优艾设计网_设计LOGO0g
五花肉
200g
蒜苗
1根
辅料
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
步骤
1.巴浪鱼干去鱼刺洗净
2.五花肉切薄片
3.蒜苗切段下油锅炒香
4.倒入五花肉炒出油脂
5.倒入鱼干,加入适量生老抽,加入适量清水煮开
6.加入适量白糖
7.出锅时洒上蒜苗
刘鹏 2021-04-29 05:49 优艾设计网_PS论坛 巴浪鱼干的做法:
1.准备好所有食材。
2.丝瓜去皮洗净切片,巴浪鱼干掰开去骨后撕成小块洗净,生姜切片,蒜切碎
3.热油锅放生姜润锅
4.放巴浪鱼进去炒一会
5.炒香后放入丝瓜翻炒
6.丝瓜断生后调入少许盐炒匀
7.撒入蒜碎炒匀即可
龙云龙 2021-04-29 05:51 优艾设计网_PS论坛 怎么做好吃,鱼干焖五花肉的家常做法
红鱼干炖五花肉的做法
挑选红鱼干时要注意选择鱼干较硬的,颜色微微发黄,鱼身上没有血块、内脏、黑膜等,并且无油蚝味的。
大刀、小刀、剪刀都用上了,好不容易才把大鱼肢解成两半。
将小块红鱼干先用水清洗干净,然后浸泡去掉咸味,一般提前一晚浸泡,第二天吃。中间最好换几次水,尽量把盐分都泡出来。
鱼干泡软后,去掉鱼鳞。
把五花肉和红鱼干分别切成厚片。
葱、姜切片。
锅里放少许油,把五花肉煸炒出油,炒至微微发黄出锅备用。
红鱼干也放入锅里,两面都煎成金黄色。
把煎好的鱼干和五花肉放入砂锅,倒入适量的水,放入姜片和葱,倒入黄酒,再放少许冰糖,大火烧开,改小火煮二十分钟即可。
泡过的鱼干也还是有咸味的,炖时尽量不要再放盐。
段然敏 2021-04-29 05:59 优艾设计网_PS百科 巴浪鱼干煮五花肉(展开)
食材
主料
巴浪鱼
100g
五花肉
200g
蒜苗
1根
辅料
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
步骤
1.巴浪鱼干去鱼刺洗净
2.五花肉切薄片
3.蒜苗切段下油锅炒香
4.倒入五花肉炒出油脂
5.倒入鱼干,加入适量生老抽,加入适量清水煮开
6.加入适量白糖
7.出锅时洒上蒜苗
赵晨琦 2021-04-29 06:06 优艾设计网_Photoshop论坛 步骤
1.巴浪鱼洗干净,去鱼鳃肠肚这类的,撒上薄盐。
2.姜切条,葱切段
3.锅里热油,顺着锅边放入鱼。把鱼煎至有些金黄。
4.放入姜和葱段,再加入些水,以及调料,大火烧开后,再中火让其继续沸腾,汤汁浓缩后即可
高震 2021-04-29 06:08 怎么做好吃,鱼干焖五花肉的家常做法
红鱼干炖五花肉的做法
挑选红鱼干时要注意选择鱼干较硬的,颜色微微发黄,鱼身上没有血块、内脏、黑膜等,并且无油蚝味的。
大刀、小刀、剪刀都用上了,好不容易才把大鱼肢解成两半。
将小块红鱼干先用水清洗干净,然后浸泡去掉咸味,一般提前一晚浸泡,第二天吃。中间最好换几次水,尽量把盐分都泡出来。
鱼干泡软后,去掉鱼鳞。
把五花肉和红鱼干分别切成厚片。
葱、姜切片。
锅里放少许油优艾设计网_平面设计,把五花肉煸炒出油,炒至微微发黄出锅备用。
红鱼干也放入锅里,两面都煎成金黄色。
把煎好的鱼干和五花肉放入砂锅,倒入适量的水,放入姜片和葱,倒入黄酒,再放少许冰糖,大火烧开,改小火煮二十分钟即可。
泡过的鱼干也还是有咸味的,炖时尽量不要再放盐。
王雪明 2021-04-29 05:48 巴浪来鱼干煮五花肉(展开)
食材源
主料
巴浪鱼
10优艾设计网_设计LOGO0g
五花肉
200g
蒜苗
1根
辅料
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
步骤
1.巴浪鱼干去鱼刺洗净
2.五花肉切薄片
3.蒜苗切段下油锅炒香
4.倒入五花肉炒出油脂
5.倒入鱼干,加入适量生老抽,加入适量清水煮开
6.加入适量白糖
7.出锅时洒上蒜苗
刘鹏 2021-04-29 05:49 优艾设计网_PS论坛 巴浪鱼干的做法:
1.准备好所有食材。
2.丝瓜去皮洗净切片,巴浪鱼干掰开去骨后撕成小块洗净,生姜切片,蒜切碎
3.热油锅放生姜润锅
4.放巴浪鱼进去炒一会
5.炒香后放入丝瓜翻炒
6.丝瓜断生后调入少许盐炒匀
7.撒入蒜碎炒匀即可
龙云龙 2021-04-29 05:51 优艾设计网_PS论坛 怎么做好吃,鱼干焖五花肉的家常做法
红鱼干炖五花肉的做法
挑选红鱼干时要注意选择鱼干较硬的,颜色微微发黄,鱼身上没有血块、内脏、黑膜等,并且无油蚝味的。
大刀、小刀、剪刀都用上了,好不容易才把大鱼肢解成两半。
将小块红鱼干先用水清洗干净,然后浸泡去掉咸味,一般提前一晚浸泡,第二天吃。中间最好换几次水,尽量把盐分都泡出来。
鱼干泡软后,去掉鱼鳞。
把五花肉和红鱼干分别切成厚片。
葱、姜切片。
锅里放少许油,把五花肉煸炒出油,炒至微微发黄出锅备用。
红鱼干也放入锅里,两面都煎成金黄色。
把煎好的鱼干和五花肉放入砂锅,倒入适量的水,放入姜片和葱,倒入黄酒,再放少许冰糖,大火烧开,改小火煮二十分钟即可。
泡过的鱼干也还是有咸味的,炖时尽量不要再放盐。
段然敏 2021-04-29 05:59 优艾设计网_PS百科 巴浪鱼干煮五花肉(展开)
食材
主料
巴浪鱼
100g
五花肉
200g
蒜苗
1根
辅料
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
步骤
1.巴浪鱼干去鱼刺洗净
2.五花肉切薄片
3.蒜苗切段下油锅炒香
4.倒入五花肉炒出油脂
5.倒入鱼干,加入适量生老抽,加入适量清水煮开
6.加入适量白糖
7.出锅时洒上蒜苗
赵晨琦 2021-04-29 06:06 优艾设计网_Photoshop论坛 步骤
1.巴浪鱼洗干净,去鱼鳃肠肚这类的,撒上薄盐。
2.姜切条,葱切段
3.锅里热油,顺着锅边放入鱼。把鱼煎至有些金黄。
4.放入姜和葱段,再加入些水,以及调料,大火烧开后,再中火让其继续沸腾,汤汁浓缩后即可
高震 2021-04-29 06:08 怎么做好吃,鱼干焖五花肉的家常做法
红鱼干炖五花肉的做法
挑选红鱼干时要注意选择鱼干较硬的,颜色微微发黄,鱼身上没有血块、内脏、黑膜等,并且无油蚝味的。
大刀、小刀、剪刀都用上了,好不容易才把大鱼肢解成两半。
将小块红鱼干先用水清洗干净,然后浸泡去掉咸味,一般提前一晚浸泡,第二天吃。中间最好换几次水,尽量把盐分都泡出来。
鱼干泡软后,去掉鱼鳞。
把五花肉和红鱼干分别切成厚片。
葱、姜切片。
锅里放少许油优艾设计网_平面设计,把五花肉煸炒出油,炒至微微发黄出锅备用。
红鱼干也放入锅里,两面都煎成金黄色。
把煎好的鱼干和五花肉放入砂锅,倒入适量的水,放入姜片和葱,倒入黄酒,再放少许冰糖,大火烧开,改小火煮二十分钟即可。
泡过的鱼干也还是有咸味的,炖时尽量不要再放盐。
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