方建建 2021-04-29 08:03
微波炉方便面的做法：
用料：方便面1包、海参2只、香菇1朵、油菜1颗、鸡蛋1个、水适量。
1、备好所用配菜。
2、将袋装方便面打开面饼放在微波专用容器内。
3、分别放入油菜，切成片的香菇。
4、注入适量的水，水量以即将漫过食材为宜。
5、打上一个鸡蛋。
6、将方便面里的调料放入。
7、盖上盖放微波炉里。
8优艾设计网_平面设计、选择高火力，时间选择5分钟。
9、取出方便面。
刘广春 2021-04-29 08:03 煮泡面时，如何正确地放鸡蛋？ 煮泡面的时候，正确的放鸡蛋的方法有两种。
第一种，为了美观的放鸡蛋方法。
在煮泡面的时候如果为了最后呈现出来的美观，最好的方法是分开放。
首先在煎锅里面倒入油，打入鸡蛋，煎荷包蛋，盛出备用。面煮熟之后，倒入碗中。把荷包蛋覆盖在煮好的方便面上，这样的外观效果最好。
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第二种，味道更没的鸡蛋方法。
锅中加水，水沸之后，倒入方便面和作料，搅拌。水应该多加一点，最好超过方便面一指。方便面能够搅开的时候，加入鸡蛋，不要打散，鸡蛋入水之后，不要搅拌方便面，水沸之后1分钟，搅拌方便面和鸡蛋，鸡蛋熟了之后盛出即可。这种方法能够把鸡蛋和作料的味道充分融合在一起，鸡蛋还不会熟过了。
M30优艾设计网_设计****9354 2021-04-29 08:08 凉水下锅方便面水热了就打荷包蛋小火一会就好然后把鸡蛋捞出继续煮方便好放一起开吃
王阳 优艾设计网_设计 2021-04-29 08:10
鸡蛋不会破的煮法：
鸡蛋先用开水泡一泡
先将带壳生鸡蛋在小碗里用开水泡一分钟左右，一定要是开水才行。煮面的锅水开后将鸡蛋打入，随便怎么打都可以，保证鸡蛋不会散，出来就是完整的荷包蛋。
2.先把蛋煮好捞出，再煮面
锅里水开后先卧鸡蛋，在蛋清包住蛋黄后，不要把蛋黄包老了，然后用勺子把蛋捞出来。再下面，面煮得差不多了，放进去卧好的蛋，这样方便面熟了，鸡蛋也破不了。
煮溏心蛋的方法：
卧好鸡蛋，不要乱动
当面饼可以划散的时候立刻把面划散开来，然后清理出一个窝，卧个蛋进去就不要动了。等到面快熟还没断生的时候关火。等到温度不太烫的时候面正好泡到恰恰好，蛋黄也还是半凝固的~
2.蛋白蛋黄分开煮
面煮开的时候，先把蛋白倒进去和面一起煮，煮的硬硬的，然后在面煮到断生以后再把蛋黄倒进去关火焖一分钟，这样蛋黄就是流黄啦！
蛋煮熟面不老的方法：
❶ 先煮鸡蛋煮久些
如果你也一样，宁愿吃老的鸡蛋，也坚决不吃生一点的，那就先放鸡蛋，煮得差不多放面，而且面熟时还得戳一下鸡蛋弄破它，确保蛋黄熟了。
❷ 先放佐料，水开就打蛋
先在水里放完佐料后等水开打入鸡蛋，煮两三分钟再放入面块，这样鸡蛋又能煮熟，面又不会煮的太烂。
李东 2021-04-29 08:13 优艾设计网_Photoshop百科 方法如下：
1、等水稍微热一点没开时就把鸡蛋直接打里面，不要搅动，过几分钟就成型了，水开了可以直接放面，这时候动动鸡蛋就应该是整个的，只是蛋黄可能还没熟，煮面也要小点火，这样蛋就不会碎了
2、可以煎，开火，放油，热一会（不要等冒烟了），转小火，打鸡蛋放里面，晃动一下锅，以免下面粘，如果鸡蛋不能随意活动，可以小心拿铲子在下面铲一下，就可以动了，上面撒点盐，等下面基本煎的差不多了就翻个，上面在撒点盐，一会就熟了 。
张黎明 优艾设计网_在线设计 2021-04-29 08:14
1、起锅烧水，要等水温8成热，水煮气泡
2、准备小碗，碗中打入一颗鸡蛋；
3、水开以后把碗中的鸡蛋放入；
4、准备另一个碗，把方便面的调料放进去，然后加入一勺开水
5、煮到面软硬程度正好，下入刚才碗中的调料，然后搅拌，放入方便面煮2分钟即可食用。
煮面须知——
1、方便面煮过之后再食用，口感会更筋道。在煮的过程中，可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类，比起单纯的浸泡和只用料包，更有营养。
2、加入鸡蛋后不要再用筷子划动，以免将鸡蛋划破，轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。
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