海米怎么做好吃啊？？

优艾设计网_设计圈海米怎么做好吃？海米怎么吃

---

张家建 优艾设计网_PS百科 2021-04-29 13:33

主料：丝瓜1根

辅料：油适量、盐适量、海米适量、料酒适量、小葱适量、蒜适量

1、海米提前用黄油浸泡变软。

2、丝瓜削皮后清洗干净。

3、切成长条状。

4、看海米的大小，较大就切小粒，我的没切小直接捞出待用。

5、起油锅。

6、放入丝瓜条翻炒。

7、再加入海米一起翻炒。

8、加少许的盐和一勺泡海米的料酒去腥。

9、翻炒一会，等丝瓜变软后就撒上葱花。

10、加点鸡精翻炒均匀，即可。

11、盛盘食用。

---

张华冰 2021-04-29 13:33

优艾设计网_设计LOGO

海米可以用来蒸冬瓜。

做海米蒸冬瓜的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：冬瓜1/2个、海米50克。

2、辅料：生抽3勺。

第一步：准备食材：海米提前浸泡20分钟。

第二步：冬瓜去皮，切成5毫米左右厚薄的冬瓜片。

第三步：切好之后在冷水中浸泡10分钟。

第四步：将泡好的冬瓜整齐的码在盘子中。

第五步：撒上提前浸泡的海米。

第六步：放三勺生抽。生抽和海米都有一定的咸味儿，所以不用额外放盐。

第七步：将冬瓜海米放入蒸烤箱。蒸烤箱水箱添水，100度蒸10分钟即可。

第八步：蒸好之后撒上几粒香葱即可。

---

陈文杰 2021-04-29 13:34

优艾设计网_PS论坛 烹饪指导:
注:虾米烹饪前须清洗，泡发。
1. 虾米做汤、做菜肴的配料均可;
2. 泡发海米前先用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软即可;
3. 泡海米的水，营养丰富可用于烹制菜肴。

---

马凤兰 2021-04-29 13:41

优艾设计网_Photoshop论坛 哈皮猴的海米不管是生吃还是做熟了都很不错的呢，家里老人小孩都爱吃。

---

韩燕宾 2021-04-29 13:43

1、豆腐切成1.5厘米的636f707962616964757a686964616f31333365666331小块。

2、冲洗掉浆水，放入筛子里，斜靠在一个碗里，静置30分钟。之后倒掉碗里豆腐渗出来的水分。豆腐含水份很多，一定要提前控掉水分，不然蒸出来，碗里很多汤，味道都被冲淡了。

3、蟹肉棒 切小粒，干辣椒剪成细圈。

4、所有调料倒入小碗中搅匀。

5、豆腐倒入碗中。面上铺好虾米，蟹肉粒，干辣椒圈。淋上调料。

6、放入烧开水的锅内，碗上扣个碟子，不然锅盖上的水蒸气都滴到碗里，味道会变得很淡。盖上锅盖，大火蒸15分钟即可。

虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。

虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；

虾米中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少优艾设计网_PS百科血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；

---

王雪 优艾设计网_PS百科 2021-04-29 13:44

哈皮猴的海米不管是生吃还是做熟了都很不错的呢，家里老人小孩都爱吃。

---