海鲜小炒王怎幺做？？

 

材料

鱿鱼 200克 (切片)

虾乾 60 克 (浸洗沥乾)

韭菜花 200克 (切段)

菜脯50 克 (切粒)

银鱼乾30 克

炸花生 50 克

韭黄 30 克(切段)

姜 20 克 (切片)

李锦记蒜蓉 1½汤匙

调味料

李锦记海鲜头抽 1½汤匙

李锦记特鲜鸡粉 2茶匙

李锦记极纯黑芝麻油 1 茶匙

绍兴酒1 汤匙

糖1 茶匙

烹调步骤

中火烧热油，加入姜及蒜蓉炒优艾设计网_设计百科香，然后加入虾乾和鱿鱼炒匀。

加入韭菜花、菜脯、银鱼乾及调味料炒匀。

最后加入花生及韭黄并以大火炒匀。