冬瓜清蒸怎么做好吃啊？？

冬瓜清蒸怎么做好吃？冬瓜怎么蒸好优艾设计网_Photoshop问答吃又营养

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卢映平 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-04-29 23:09

功效紫苏：开胃，预防感冒。冬瓜：利水清痰，清热解毒。
材料
冬瓜1斤，紫苏叶少许，豆豉少许，葱末，蒜末，生抽，生油，熟油
做法
1.冬瓜去皮洗净后切薄片，紫苏叶洗净后切丝。
2.用清水将豆豉浸5分钟，然后用勺子压成泥酱，再加入蒜末、生抽、生油搅拌均匀。
3.将冬瓜片铺在碟上，在上面再放上紫苏叶丝及豆豉蒜酱。
4.隔水蒸15分钟。
5.淋上葱末熟油和生抽即可。

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刘大奇 2021-04-29 23:13

优艾设计网_设计百科 冬瓜是夏季，是非常受人欢迎的菜品，而冬瓜中含有非常丰富的维生素和营养物质，它能阻止糖类食物转化成脂肪，而且其中含有丰富的纤维素，有清热解毒，利水消肿的功效。下面介绍一下清蒸冬瓜的做法。

.冬瓜切厚片，摆入盘中，姜切末，葱切葱花。

第一步

冬菇、蘑菇洗净，冬笋去皮，各切碎末；
第二步
下6成热油中煸炒，再加料酒、酱油、白糖、味精、冬菇汤，烧开后勾厚芡，冷后成馅；
第三步
将冬瓜选肉厚处用圆槽刀捅出14个圆柱形，皮不去掉，刻上花纹及文字后片下瓜皮，焯水后抹香油待用；
第四步
冬瓜柱掏空填上馅，放盘中，上笼蒸10分钟取出装盘，并饰以刻好的瓜皮，盘中汤汁烧开调好味后勾芡，浇在冬瓜盅上即可。

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广州SEO 2021-04-29 23:15

优艾设计网_PS百科 冬瓜可以切成片，然后加肉末一起蒸着吃，味道会特别的好

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郑一峰 优艾设计网_电脑技术 2021-04-29 23:19

一锅炖，一锅煮，一锅炸至金黄色即可食用………………

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郑一峰 2021-04-29 23:21

冬瓜，怎么蒸才好吃优艾设计网_设计？冬瓜一般不用上锅蒸的，全是熬汤包，大馅饺子比较好吃

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黄守海 2021-04-29 23:22

主料
冬瓜
250g

辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
姜
适量

步骤

1.备好冬瓜。

2.去皮去籽切片放于蒸笼上。

3.姜切丝，蒜去皮切碎。倒入适量的油和盐混合成调料。放于蒸笼上与冬瓜一起蒸。
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4.将蒸好的冬瓜盛出，并将调好的汁倒入冬瓜内。淋酱油调色即可。

5.成品

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