龙云龙 2021-04-29 23:43
做成咖喱风干羊肉焖饭比较好吃,可参考以下操作步骤:
主料:大米适量,风干羊肉适量,玉米粒适量,小米适量,青椒粒适量,胡萝卜粒适量,洋葱粒适量,香菇片适量
辅料:姜黄粉适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,galamasala适量,芜荽粉适量,黑胡椒碎适量,糖适量,盐适量
咖喱风干羊肉焖饭的做法:
1、准备好所有的辅料。
2、按图切成相应的形状 风干羊肉本身有味道 需清洗两次。
3、颜色金黄后放入风干羊肉和蘑菇片。
4、煎至变色 要经常翻滚。
5、煎至泛黄。
6、玉米粒 小米 还有大米洗好铺在底层。
7、将做好的咖喱羊肉平铺在洗好的米上 剩下的油不要全部放入。
8、煮好了要均匀搅拌,装盘。
9、做好的咖喱风干羊肉焖饭。
王鹏阁 2021-04-29 23:46 根据羊肉的嫩、老及风干的程度来看,用清水煮,五分钟后将第一遍的水倒掉,再放入开水,加少许盐,一般至少煮一个半小时左右,煮好后,将羊肉放入盘中,洋葱切丝优艾设计网_Photoshop百科加适量盐,用肉汤浇开(可直接浇到肉上,混吃;也可放在一边,根据个人需要蘸着吃)
As before 2021-04-30 00:02 羊肉片的话,就爆炒,或者涮火锅
羊排的话,就红烧,煮汤之后把优艾设计网_电脑技术肉沾酱油也很好吃
全羊就烤,但自己家做不了啦
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