张志国 2021-04-30 02:53 优艾设计网_设计百科 你好,肯定是煮熟的之后才可以凉拌的。这个都是熟肉的。
王磊 2021-04-30 02:59
具体做法如下:
准备材料:优艾设计网_平面设计熟牛肉、油辣椒、香油、红酒醋、鲜酱油、香菜、熟花生碎、蒜末。
1、熟牛肉;
2、准备好料汁的调料(油辣椒、香油、红酒醋、鲜酱油、香菜脆、熟花生碎、蒜末);
3、碗内加入鲜酱油,红酒醋,油辣椒,香油,蒜末拌匀后,再加入一勺压好的牛肉汤拌匀;
4、把牛肉捞起晾凉后切片装入盆中;
5、再把调好的料汁加入,最后撒上花生碎和香菜碎后上桌。
尤杨 2021-04-30 03:08 优艾设计网_设计模板
准备材料:酱油 适量,醋适量,麻油适量,油辣子适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量,蒜泥适量,冷开水 适量
1、碗中放入酱油、醋、麻油,可依据个人口味进行调整。
2、接着在已经放了酱油、醋、麻油的碗中放入油辣子。
3、然后加入准备好的盐,鸡精,糖到碗中。
4、加入准备好的蒜泥到调好调料的碗中。
5、最后加入适量冷开水混合均匀,即可搭配酱牛肉一起食用。
汤辟邦 2021-04-30 03:08 优艾设计网_平面设计 100%是生的,一般用的肉是牛排骨里面离心近的那一块肉,生吃的牛肉一般选择肉质细嫩的部位。还要是排过酸的才好。一般是在本餐里出现的多。中餐的话一般都是熟的。
王晨 2021-04-30 03:20
食材准备:牛肉400克
辅料准备:小米椒15克、花生60克、白皮蒜15克、白芝麻少许、香菜40克、食盐3克
步骤——
1、准备好牛肉,切成薄片;
2、切好的牛肉里面,加入蒜蓉和食盐拌匀;
3、花生碾碎,香菜和小米椒分别切碎;
4、然后再把花生、小米椒、香菜碎加入(喜欢醋味,可以滴一点醋);
5、搅拌至均匀即可食用。
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