麻辣肥牛甘笋炒韩式年糕怎幺做？？

材料

肥牛片 200 克

甘笋 40 克(切条)

黄椒 30 克(切条)

洋葱 20 克(切条)

冷藏韩式年糕 300 克

调味料

李锦记孜然麻辣牛肉酱 1 包

烹调步骤

用热水煮熟甘笋盛起；肥牛用1/2汤匙油炒至7成熟；年糕解冻备用。

用1/2汤匙油炒熟黄椒及洋葱，加入甘笋，最后放肥牛及调味料。

加入年糕炒匀即可享用。

营养师建议: 肥牛片脂肪及热量较一般肉类高, 最好以脂肪较低；而蛋白质及铁质较高的鲜牛肉片代替。