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原个南瓜蟹肉蒸蛋怎幺做??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-23 16:30 出处:网络 作者:电脑技术
材料 鸡蛋2只,拂匀 南瓜1个(约500克) 李锦记旧庄特级蚝油2茶匙 李锦记特鲜鸡汁1/2茶匙

材料

鸡蛋2只,拂匀

南瓜1个(约500克)

李锦记旧庄特级蚝油2茶匙

李锦记特鲜鸡汁1/2茶匙

水60毫升

熟蟹肉20克

葱花少许(装饰用)

烹调步骤

南瓜以大火蒸15分钟。

切开南瓜顶部,留作盖子,把籽挖乾净,将多余的南瓜肉切粒,放回南瓜内。加入鸡汁,涂匀。

鸡蛋优艾设计网_设计圈混合蚝油、水和一半的蟹肉。

鸡蛋混合液注入南瓜内,以保鲜纸包紧,蒸15分钟。

缀以其余的蟹肉和葱花,即成。

贴士:

    南瓜加入鸡汁,能带出南瓜甜味南瓜先蒸后再切,会较易切开

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