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桐蒿丸子怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-23 16:45 出处:网络 作者:PS抠图
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一眼地老天荒 优艾设计网_设计客 2021-05-01 00:36

茼蒿水饺的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 利尿食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱
口味:清香味 工艺:煮茼蒿水饺的制作材料:主料:小麦面粉400克,猪肉(肥瘦)150克,茼蒿1000克
调料:盐5克,味精2克,植物油20克教您茼蒿水饺怎么做,如何做茼蒿水饺才好吃1.茼蒿洗净,切去根部,再放入开水中氽烫发后,捞出,放入冷水中冷却,切成粒;鲜猪肉洗净剁成肉馅。
2.茼蒿中加入水适量的盐,仔细揉捏,直到出水,再把茼蒿的水分挤干,加入肉馅和调料(盐、味精、植物油),拌匀制成馅料。
3.水饺面皮中包入茼蒿馅,捏成饺子。
4.锅中倒入适量的水烧开,放入包好的茼蒿饺,煮到全部浮起时加入少量的水再次煮开后,捞出盛在盘子里就可以了。


于春洋 2021-05-01 00:41

步骤
蒸茼蒿丸子的做法步骤11.用料:茼蒿125克,鸡蛋25克,土豆淀粉15克,面粉25克,葱1根,姜1小块,泡打粉1/4小勺,盐1/2小勺,胡椒粉适量
蒸茼蒿丸子的做法步骤22.葱洗净切葱花,姜剁成末。
蒸茼蒿丸子的做法步骤33.茼蒿洗净切碎。
蒸茼蒿丸子的做法步骤44.将茼蒿,葱姜倒入碗中,加入蛋液,混合均匀。
蒸茼蒿丸子的做法步骤55.加入胡椒粉,拌匀。
蒸茼蒿丸子的做法步骤66.盐,泡打粉,淀粉,面粉倒在一起混合均匀。
蒸茼蒿丸子的做法步骤77.筛入茼蒿中,
蒸茼蒿丸子的做法步骤88.拌匀,使每片茼蒿都粘裹上粉。
蒸茼蒿丸子的做法步骤99优艾设计网_设计模板.抓捏成个头大小相同的丸子。
蒸茼蒿丸子的做法步骤1010.放入沸腾的蒸锅中,大火蒸约10分钟左右。
蒸茼蒿丸子的做法步骤1111.熄火,揭盖,
蒸茼蒿丸子的做法步骤1212.装盘,趁热食用。


白旭明 2021-05-01 00:43

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  可先把茼蒿入沸水焯熟,挤干水分,再撒面、调料等拌匀,可加入一个鸡蛋。这样做出的茼蒿丸子更酥软。具体做法如下:

  材料:茼蒿一捆,普通面粉一碗,油适量,盐两勺,五香粉(或十三香)一勺

  步骤:

  一、 茼蒿洗净,切碎。

  二、 取适量盐、五香粉洒在茼蒿碎里,拌均匀(撒入盐后,茼蒿会出水)。

  三、 取适量面粉(面粉别放太多),跟茼蒿拌匀(勿放水),以能轻松捏成圆球即可。此时丸子还是比较湿润的状态。

  四、 搭油锅,七成热时,下丸子,炸至淡金黄色捞出(捞出后丸子的颜色还会加深的)。

  五、 沥油,完工,摆盘。(可沾些喜爱的调料、酱料等食用)。

  


少年范儿 2021-05-01 01:01

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主料

茼蒿

125克

鸡蛋

25克

土豆淀粉

15克

面粉

25克

1根

1小块

辅料

泡打粉

1/4小勺

1/2小勺

胡椒粉

适量



步骤

1.用料:茼蒿125克,鸡蛋25克,土豆淀粉15克,面粉25克,葱1根,姜1小块,泡打粉1/4小勺,盐1/2小勺,胡椒粉适量

2.葱洗净切葱花,姜剁成末。

3.茼蒿洗净切碎。

4.将茼蒿,葱姜倒入碗中,加入蛋液,混合均匀。

5.加入胡椒粉,拌匀。

6.盐,泡打粉,淀粉,面粉倒在一起混合均匀。

7.筛入茼蒿中,

8.拌匀,使每片茼蒿都粘裹上粉。

9.抓捏成个头大小相同的丸子。

10.放入沸腾的蒸锅中,大火蒸约10分钟左右。

11.熄火,揭盖,

12.装盘,趁热食用。


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