车丽宏 优艾设计网_Photoshop交流 2021-05-01 02:54 剁椒猪腰的做法步骤
剁椒猪腰的做法步骤:1 1材料图,买猪腰的时候店家已经帮忙片去了腰骚,并花刀了。这也是处理腰子的第一步:片去腰骚。将改刀过的腰花加两大勺盐抓洗干净。第二步:用盐清洗腰花。
剁椒猪腰的做法步骤:2 2洗过的腰花加水,姜片葱断及小量黄酒和白醋浸泡。第二步:加料浸泡二十分钟。
剁椒猪腰的做法步骤:3 3烧一锅开水,水面要宽,水开后加姜片葱断及黄酒,下泡好的腰花止速焯水,水变浑浊腰花变色即可出锅。第四步:加料焯水。
剁椒猪腰的做法步骤:4 4焯好的腰花出锅后在流动的水
剁椒猪腰的做法步骤:5 5下冲洗干净。第五步:流动的水充洗。
剁椒猪腰的做法步骤:6 6将腰花淋去水份,纳大碗,加盐生抽糖黄酒拌均匀。
剁椒猪腰的做法步骤:7 7大蒜和葱白切碎。
剁椒猪腰的做法步骤:8 8炒锅倒油,下蒜葱碎小火慢慢炒香。
剁椒猪腰的做法步骤:9 9往腰花上加一勺剁椒。
剁椒猪腰的做法步骤:10 10蒜葱碎炒到微黄,关火
剁椒猪腰的做法步骤:11 11将蒜葱碎同油一起倒入腰花中。
剁椒猪腰的做法步骤:12 12拌均匀即可。
潘孟乐 2021-05-01 02:56 木耳猪腰瘦肉汤、剖开猪腰,去除白筋,优艾设计网_Photoshop百科用清水浸泡30分钟;捞起切大块,用适量盐抹匀,腌10分钟后将盐洗净;2、木耳用温水泡发,去蒂,洗净备用;3、红枣洗净,拍扁去核;4、瘦肉洗净,切大块,汆水捞起;5、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。爆炒猪腰腰花2块、洋葱一个、青椒几个。做法:步骤1:猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花.把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒)10分钟这样,除去臊味。 步骤2:洋葱,青椒切块,然后锅中底油,先爆下洋葱青椒。步骤3:放姜片.蒜片 葱段,爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒,多放些酱油。然后把配料也放进去炒,加些糖,盐,勾个芡就可以上碟了。
陈正 2021-05-01 03:02 优艾设计网_Photoshop百科 用酒爆炒
大杂烩
一锅炖
一锅煮
一锅吃
钟琦 2021-05-01 03:05
猪腰富含蛋白质,铁和维生,磷,钙,碳水化合物,脂肪,新鲜猪腰有层膜,光泽润泽不变色。具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症状。中医讲究以形补形,实质上,不同动物,同一器官所含营养成分相似。所以,猪腰子是补肾佳品。我国古人对猪腰子就独有情种。其中,比较著名的就是猪腰高丽参汤,煮法相当简单,而且营养丰富。原料为:猪腰子1只,正韩一宫庄高丽参10g,当归15g。此吃法出自南宋医家王璆《百一选方》,王璆在公职之余喜爱行医看病,任职汉阳太守时,常常视察民情,同时,行医救人。有一次在,一户农家,看到整家人愁眉苦脸。询问后得之,孩子的父亲重病,大汗不止,身体乏力,食欲不足,而且,现在变得严重,开始水米不进。王谬诊断之后,说此乃肾气不足,肾脏衰退所致,今开猪腰人参汤一方,请速抓药。人参具有大补元气之功效,补其元气,稳其精神,猪腰以形补形,服五日应可见效。
食材
主料
猪腰子1只
当归15g
方法/步骤
1
洗猪腰子的窍门:1、将猪腰子剥去薄膜,剖开,剔去筋,切成所需的片或花,用清水优艾设计网_Photoshop交流漂洗一遍,捞起沥干。2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤,用水漂洗两三遍,再用开水烫一遍,即可去膻臭味。
2
将高丽参片、当归洗干净放入砂锅,之后,将猪腰子切片放在上面。
3
先用武火煮沸,改用文火炖1-2小时,加食盐少许调味,即可食用
台斯博 2021-05-01 03:16 琴瑟和鸣的做法详细介绍 菜系及功效:阳痿早泄食谱 子宫脱垂食谱
口味:原本味 工艺:煮琴瑟和鸣的制作材料: 主料:猪腰子400克
辅料:冬虫夏草18克,芡实米15克,金樱子15克,女贞子15克,黄芪15克
调料:八角2克,姜8克,大葱10克,黄酒30克,盐2克教您琴瑟和鸣怎么做,如何做琴瑟和鸣才好吃1.猪腰剖开去筋,泡水至色变淡后,入开水中氽烫,随即捞起沥干备用。
2.药材稍冲洗后,加水10杯,以大火煮开,入猪腰及老姜(切大片)、葱(切段)、再煮开,改小火煮至汤汁剩2杯(约2小时),滤去药材及葱、姜即可;另可取出猪腰,切片排盘。 小帖士-健康提示:
效用:对于遗精早泄、性功能衰退,以及妇人体虚、白带、子宫下垂疗效明显。
秋季养生药膳
小帖士-食物相克:
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
麻雀腰花的做法详细介绍 菜系及功效:补阳食谱 壮腰健肾食谱 耳鸣食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒麻雀腰花的制作材料: 主料:麻雀500克
辅料:枸杞子30克,猪腰子300克
调料:料酒15克,大葱15克,醋20克,盐8克,味优艾设计网_平面设计精2克,花椒粉2克教您麻雀腰花怎么做,如何做麻雀腰花才好吃 1. 将麻雀去毛及内脏,洗净切丝;
2. 猪腰刮开去筋膜,洗净,切成腰花;
3. 枸杞子捣细;
4. 将炒锅放入火上烧热,倒入植物油,加入椒末、葱花煸香;
5. 随即放入腰花、雀肉不断翻动几下;
6. 再加入枸杞子细末、料酒、醋、食盐、味精拌匀炒至熟即成。小帖士-健康提示:
1. 补肾壮强,填精补髓;
2. 适用于肾气不足的阳痿、遗精、腰膝酸痛、头晕目眩、耳鸣、多尿、妇女带下等症。
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
干贝炒猪腰的做法详细介绍 菜系及功效:阳痿早泄食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 糖尿病食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒干贝炒猪腰的制作材料: 主料:猪腰子300克
辅料:干贝100克,黄瓜100克,香菇(干)15克
调料:盐4克,料酒10克,植物油20克教您干贝炒猪腰怎么做,如何做干贝炒猪腰才好吃 1. 猪腰去筋膜洗净切半,正面刻花切块,以冷水浸过再以沸水稍烫,捞起备用;
2. 干贝烫熟,捞起沥干;
3. 小黄瓜洗净后切薄片;
4. 香菇泡软切片;
5. 油锅烧热后将香菇爆香,加入猪腰、干贝煸炒;
6. 淋料酒调味,再加入小黄瓜、盐、柴鱼粉拌炒均匀即可。 干贝炒猪腰的制作要诀: 1. 猪腰以沸水烫可以祛除腥味和污垢;
2. 本品需柴鱼粉适量。小帖士-健康提示:
1. 治疗腰酸背痛、腿膝无力,消除脑神经疲劳和神经衰弱等症;
2. 干贝性凉味甘,能除热、利水、解毒;
3. 香菇含蛋白质、脂肪、粗纤维和维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等,能防治腰腿酸痛;
4. 干贝含有丰富的蛋白质和碘,能增强人体免疫力。
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