罗勒豉油皇炒虾球怎幺做？？

 

材料

 

大虾 8只

新鲜罗勒叶 8片

红、青、黄灯笼椒 各¼ (切片)

红洋葱½个 (切片)

红辣椒 ¼只 (切圈)

调味料

李锦记双璜醇酿头抽 ¾汤匙

李锦记极纯黑芝麻油 少许

清水1汤匙

糖 ¾汤匙

粟粉 ½茶匙

烹调步骤

在虾背中优艾设计网_设计客间剪开，去除虾肠后把大虾洗净印乾。

中大火烧热油，将虾煎至两面转色 ，盛起待用。

热镬中加入油，爆香红辣椒。再加入红、青、黄灯笼椒及红洋葱炒匀。

放入大虾及调味料，快手炒匀。

熄火，拌入罗勒叶炒匀。

小贴士： 罗勒叶可以在街市菜档购买。