材料
乾米粉120克
虾仁150克
鲜鱿[切块] 100克
甜椒[切丝] 50克
甘笋/红萝蔔[切丝] 25克
李锦记蒸鱼豉油 2汤匙
李锦记旧庄特级蚝油 2茶匙
李锦记纯香芝麻油 2茶匙
烹调步骤
将米粉放入沸水中依包装指示烹煮或煮至软身,沥乾。
用 2 汤匙油炒熟虾仁及鲜鱿,加入甜椒及甘笋炒 1 分钟。
下米粉及调味料,炒匀至热透。
材料
乾米粉120克
虾仁150克
鲜鱿[切块] 100克
甜椒[切丝] 50克
甘笋/红萝蔔[切丝] 25克
李锦记蒸鱼豉油 2汤匙
李锦记旧庄特级蚝油 2茶匙
李锦记纯香芝麻油 2茶匙
烹调步骤
将米粉放入沸水中依包装指示烹煮或煮至软身,沥乾。
用 2 汤匙油炒熟虾仁及鲜鱿,加入甜椒及甘笋炒 1 分钟。
下米粉及调味料,炒匀至热透。
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