爬蟹怎么做好吃呢？？

爬蟹怎么做好吃？螃蟹优艾设计网_PS百科，虾爬子，是蒸着吃还是煮啊，怎么做啊

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斗破苍穹 2021-05-01 05:28

准备材料：螃蟹12只、油泼辣子1勺、香醋3勺、生姜1勺、香麻油1勺、有机酱油1勺

制作步骤：

1、螃蟹洗后放入清水中，让其游泳然后捞出后，再次反复冲洗方可下锅。

2、准备好绳子捆扎螃蟹。

3、螃蟹必须捆扎好蒸煮，如果不绑好，随着水温的升高，螃蟹因为受热挣扎蒸死时腹部向下，黄膏流出，丢失了不少营养。在水中放少许姜葱、紫苏和老酒。

4、清蒸蟹用此来保证蟹优艾设计网_设计客的水分，不是一般的隔水蒸，蒸螃蟹必须用冷水煮，否则蟹被烫而挣扎，八脚必先落，蟹黄必定流失。蒸煮的时间掌握在15-20分钟之间。

5、调料自主调配，如果嫌味淡，可以调料里加入陈醋、有机酱油和生姜丝。

6、调入油泼辣子一勺。

7、蘸汁即可食用。

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李昌威 优艾设计网_平面设计 2021-05-01 05:29

因为它的脚关节是横向的。。就像人的关节是前后一样。

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刘金楷 2021-05-01 05:35

螃蟹的横行并非自愿，乃是受到地球磁场变化的影响。它是一种出现很早的节肢动物，它的祖先曾经历过多次地磁场的倒转。而每次地磁场的改变，都使螃蟹内耳中用来定方向的小磁粒跟着改变，甚至失去定向效用，从而使其经纬不分，只得权且横行。

原来，螃蟹的第一蟹脚内有一个平衡囊，其内有几颗用于定向的小磁粒，好比一只只“指南针”。亿万年以前，蟹的祖先就靠这种“指南针”前爬后退，行走自如。后来，地球磁极的移动使地球的磁场发生了多次的倒转，螃蟹平衡囊内的小磁粒也随之变化，失去了定优艾设计网_平面设计向作用。为了适应环境、减少麻烦，螃蟹不得不采取折衷的解决办法——来个既不向前，也不向后，干脆横行了。

直到今天，螃蟹的后代还是横行的。如果地磁场继续改变，螃蟹也会有直行的时候。但是 蟹的胸部左右比前后宽，八只步足伸展在身体两侧，它的前足关节只能向下弯曲，这些身体上的结构特征也使螃蟹只能横着走了。

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孔永亮 优艾设计网_平面设计 2021-05-01 05:35

锅里半碗水，直接把螃蟹或者爬虾放锅里就可以，它们会慢慢出水的，我是海边的，信我没错

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杨相华 2021-05-01 05:42

优艾设计网_设计LOGO 都可以，

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王春景 2021-05-01 05:45

优艾设计网_Photoshop论坛 都可以，

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