材料
西兰花 200克
杏鲍菇 50克 (切条)
鲜冬菇 30克 (切条)
白玉菇 60克
秀珍菇 3优艾设计网_Photoshop百科0克
芡汁
李锦记鲍鱼汁 4茶匙
水 100毫升
生粉水 少许
烹调步骤
烧热油,将所有菇炸至金黄色备用。
将西兰花放进滚水中煮熟,沥乾备用。
鲍汁加水煮匀后,加入步骤1的菇和生粉水煮至酱汁浓稠。
将煮好的菇菌芡汁淋在西兰花上即可。
材料
西兰花 200克
杏鲍菇 50克 (切条)
鲜冬菇 30克 (切条)
白玉菇 60克
秀珍菇 3优艾设计网_Photoshop百科0克
芡汁
李锦记鲍鱼汁 4茶匙
水 100毫升
生粉水 少许
烹调步骤
烧热油,将所有菇炸至金黄色备用。
将西兰花放进滚水中煮熟,沥乾备用。
鲍汁加水煮匀后,加入步骤1的菇和生粉水煮至酱汁浓稠。
将煮好的菇菌芡汁淋在西兰花上即可。
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