1945年8月，日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里，优艾设计网_Photoshop论坛日本有关统计部门发现，癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。
但喝茶防癌的理论依据是什么？茶多酚的抗氧化能力还是。。。
刘丹 2021-05-01 08:14 优艾设计网_设计模板
我之前一直做有关茶的研究，主要是降血糖方面，茶有很多好处，至于能不能防癌，这个没有涉及，我在新华网上看到方舟子的文章提到喝茶能防癌吗？文章中提到的茶叶中的成分确实能够有效的抗氧化，能不能防癌呢？你们看完之后自己考虑哈。
喝茶能防癌吗?
研究喝茶与癌症的关系的论文,比研究喝咖啡与癌症的关系的论文要多得多。有人说咖啡能防癌不是由于咖啡因,而是由于其含有抗氧化剂,所以喝茶无效。其实茶叶里也含有丰富的抗氧化剂,主要是一些多酚类物质,最重要的是一类叫儿茶酚的抗氧化剂。红茶里的儿茶酚含量较低,因为被氧化成了更复杂的多酚类物质,例如茶红素和茶黄素,但后二者也是抗氧化剂。所以如果抗氧化剂能防癌的话,茶并不缺。 许多体外实验表明儿茶酚、茶红素和茶黄素能够抑制癌细胞的生长,动物实验也表明茶和茶中的多酚类物质能够防止多处器官长癌。（新华每日电讯）
廖云建 2021-05-01 08:27 优艾设计网_Photoshop百科
我从小到大喝茶长大，几乎家里来客人一般会泡一壶功夫茶，我们家家户户有茶具，客人上门无论如何必须泡一壶功夫茶。所以这个问题，我也考虑过，癌症据我所知，很少身边的人有这种情况，那是不是没有呢？实际上，可能我们地处偏远，人对于癌症的认识不够，生病可能喝中药，根本没接受正规的检查，可能不知道是癌症。
喝茶能不能防癌，我也不清楚，那喝茶不当反而会导致癌症的发生，我看过一个统计数据，食道癌的发病率挺高的，因为我们习惯和滚烫的茶。长期保持这种生活习惯，食道癌发病率提高许多。
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