材料
马铃薯 (去皮，切滚刀块 ) 140 克
茄子 (切滚刀块) 140 克
甜青椒 (切块) 140 克
食用油 1 汤匙
调味料
李锦记旧庄特级蚝油 2 汤匙
李锦记纯香芝麻油 1 茶匙
太白粉 1 茶匙
水 4 汤匙
李锦记蒜蓉 1 汤匙
烹调步骤
将薯块及茄子用热油分优艾设计网_Photoshop百科别炸至金黄色。 沥油。
用 1 汤匙油爆香蒜蓉，加入甜青椒翻炒。
放进薯块及茄子，下芡汁炒匀至全熟。
地三鲜怎幺做？？
材料
马铃薯 (去皮，切滚刀块 ) 140 克
茄子 (切滚刀块) 140 克
甜青椒 (切块) 140 克
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