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冰冻鸡腿怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-24 11:46 出处:网络 作者:磨皮美容教程
冰冻鸡优艾设计网_设计百科腿怎么做好吃?超市冻鸡腿怎么做好吃王晨 2021-05-02 08:29
冰冻鸡优艾设计网_设计百科腿怎么做好吃?超市冻鸡腿怎么做好吃
王晨 2021-05-02 08:29

优艾设计网_设计百科 现在家里吃的鸡腿,很多都是从超市直接购买来的冷冻鸡腿。很多人反映说,冷冻鸡腿不知道怎么做好吃?

那么,下面我就告诉你一个冷冻鸡腿的做法,超级简单,只用放在电饭锅中煮一煮,甜辣鲜香,开胃下饭,让人是意犹未尽!

1.
用料:冻鸡腿3个、调味粉20克、料酒5克、蚝油8克、生抽5克。

2.
做法:鸡腿解冻洗净,用牙签戳小孔。鸡腿加盐焗鸡调味粉20克、料酒5克、蚝油8克、生抽5克。

3.
抓匀腌制3小时。将鸡腿用锡纸包起来,放入烤箱。烤箱预热200℃上下火,烤25分钟即可。

或者尝试以下做法:

用料:鸡腿、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、干辣椒、花椒、冰糖、料酒、水

做法

1、鸡腿洗净,在鸡腿上划几刀。

2、简单焯一下水,去去腥味。

3、在鸡腿上面抹一些生抽、老抽、蚝油、料酒腌制10分钟。

4、将腌制好的鸡腿放进电饭锅中,并把以上材料放进去,再倒入刚没过鸡腿的水。开启煮饭模式。

5、出锅后装盘特别吸引人!

这里要说一下,在腌制鸡腿的时候,一定要事先将鸡腿上的肉按摩按摩,这样方便吸收调料,其次,调料尽量往划开的地方渗透,这样味道才会均匀。技巧告诉你了,赶紧尝试一下去吧!


吴彩杰 2021-05-02 08:32

优艾设计网_设计客 你好冻小鸡腿的话,我们一般拿出来让它自然解冻,以后再用料酒腌制葡萄干泡水,碗中放入辣椒粉、孜然粉、盐、红甜椒粉搅匀,鸡腿去骨,撒上调好的腌鸡腿料,翻一面撒料,抓均匀,腌制15分钟,红甜椒切丁,腊肠切丁,洋葱切丝放入水中浸泡,锅中放入腊肠丁、红甜椒丁,断生盛出,放入鸡腿煎制,变金黄色夹出,锅中放入洋葱丝,倒入红酒,放入鸡腿、豌豆,盖盖中火煮3分钟,放入炒


牛家林 2021-05-02 08:34

优艾设计网_设计圈 你好冻小鸡腿的话,我们一般拿出来让它自然解冻,以后再用料酒腌制葡萄干泡水,碗中放入辣椒粉、孜然粉、盐、红甜椒粉搅匀,鸡腿去骨,撒上调好的腌鸡腿料,翻一面撒料,抓均匀,腌制15分钟,红甜椒切丁,腊肠切丁,洋葱切丝放入水中浸泡,锅中放入腊肠丁、红甜椒丁,断生盛出,放入鸡腿煎制,变金黄色夹出,锅中放入洋葱丝,倒入红酒,放入鸡腿、豌豆,盖盖中火煮3分钟,放入炒


付亮 2021-05-02 08:34

优艾设计网_PS问答 “超市冻鸡腿怎么做好吃”,我的做法是,1、买回来之后,首先用冷水浸泡半个小时,然后下冷水锅里,煮沸三分钟(否则会有一股肉潲味);2、将鸡腿撕成小块,你可以炒辣椒丝或榨菜丝等等,但必须是先先用油爆炒鸡腿丝,然后才加辅料和配料;3、也可以将整个鸡腿,用卤水卤着吃,挺好。


邓雄 2021-05-02 08:35

优艾设计网_PS交流 用料
小鸡腿
8只
土豆
3个
蒜粒
适量
油、鸡粉、糖
适量

少放
蚝油、生抽
适量
老抽
少放

适量
土豆焖鸡腿的做法
鸡腿切块土豆焖鸡腿的做法
步骤1
土豆切块土豆焖鸡腿的做法
步骤2
鸡腿块汆烫土豆焖鸡腿的做法
步骤3
明明酱小提示☀️鸡腿汆烫完,用水冲洗,如果有冰水,泡一下更好。土豆不要这么快切,因为怕氧化,不想氧化可以用盐水泡着备用。土豆焖鸡腿的做法
步骤4
蒜粒拍碎,等油热了再放进去土豆焖鸡腿的做法
步骤5
把蒜炒香土豆焖鸡腿的做法
步骤6
放入土豆块,翻炒至面面金黄色。明明酱小提示☀️其实你让土豆每一面都停留久一点,然后再翻炒就可以有金黄色,相当于煎每一面。土豆焖鸡腿的做法
步骤7
放入鸡腿一起炒土豆焖鸡腿的做法
步骤8
加蚝油一起炒土豆焖鸡腿的做法
步骤9
加生抽,糖,鸡粉土豆焖鸡腿的做法
步骤10
加水,不要没过食材。土豆焖鸡腿的做法
步骤11
盖上盖子焖,小火大概二十分钟。土豆焖鸡腿的做法
步骤12
最后放老抽上色,这时候也可以尝尝味道够不够,可以调味。土豆焖鸡腿的做法
步骤13
大火收汁,记得不断翻炒,不然会焦土豆焖鸡腿的做法
步骤14
小贴士
1、汆烫后的鸡腿用冷水冲洗;
2、土豆煎得好,焖的时候才不会松散,适当可小火,慢慢煎出金黄感;


Alex少小少 优艾设计网_设计百科 2021-05-02 08:39

用料
小鸡腿
8只
土豆
3个
蒜粒
适量
油、鸡粉、糖
适量

少放
蚝油、生抽
适量
老抽
少放

适量
土豆焖鸡腿的做法
鸡腿切块土豆焖鸡腿的做法
步骤1
土豆切块土豆焖鸡腿的做法
步骤2
鸡腿块汆烫土豆焖鸡腿的做法
步骤3
明明酱小提示☀️鸡腿汆烫完,用水冲洗,如果有冰水,泡一下更好。土豆不要这么快切,因为怕氧化,不想氧化可以用盐水泡着备用。土豆焖鸡腿的做法
步骤4
蒜粒拍碎,等油热了再放进去土豆焖鸡腿的做法
步骤5
把蒜炒香土豆焖鸡腿的做法
步骤6
放入土豆块,翻炒至面面金黄色。明明酱小提示☀️其实你让土豆每一面都停留久一点,然后再翻炒就可以有金黄色,相当于煎每一面。土豆焖鸡腿的做法
步骤7
放入鸡腿一起炒土豆焖鸡腿的做法
步骤8
加蚝油一起炒土豆焖鸡腿的做法
步骤9
加生抽,糖,鸡粉土豆焖鸡腿的做法
步骤10
加水,不要没过食材。土豆焖鸡腿的做法
步骤11
盖上盖子焖,小火大概二十分钟。土豆焖鸡腿的做法
步骤12
最后放老抽上色,这时候也可以尝尝味道够不够,可以调味。土豆焖鸡腿的做法
步骤13
大火收汁,记得不断翻炒,不然会焦土豆焖鸡腿的做法
步骤14
小贴士
1、汆烫后的鸡腿用冷水冲洗;
2、土豆煎得好,焖的时候才不会松散,适当可小火,慢慢煎出金黄感;


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