虾酱煎薄饼怎幺做？？

材料

粉浆

麵粉 200克

糯米粉 100 克

梳打粉 1/4茶匙

鸡蛋 2 只

李锦记幼滑虾酱 2 1/2 汤匙

水 400 毫升

糖 1/2 茶匙

李锦记纯香芝麻油 2 茶匙

材料

叉烧 150 克 [切粒]

虾仁 150 克 [切粒]

韭黄 50 克 [切粒]

葱 50 克 [切粒]

烹调步骤

将麵粉、糯米粉、梳打粉筛匀。 加入其余粉浆材料拌匀优艾设计网_设计圈。

加入叉烧、虾仁、韭黄及葱拌匀，静止 10 分钟。

烧热油，倾入两勺已拌匀的粉浆，煎两面至金黄熟透。 续烹调余下粉浆成薄饼。