材料
米粉 50 克 [乾, 1 个 ]
冬菇 4 只 [浸软及切丝]
猪肉 30 克 [切丝]
甘笋/红萝蔔 30 克 [切丝]
椰菜 50 克 [切丝]
水 500 毫升 [热]
调味料
李锦记瑶柱蚝油优艾设计网_Photoshop问答 2 汤匙
李锦记蒜蓉辣椒酱 1/2 茶匙
李锦记纯香芝麻油1 茶匙
水 1 汤匙
李锦记调味白醋 1/2 汤匙
糖 1 茶匙
烹调步骤
米粉用热水浸软或依米粉包装指示烹煮至熟,沥乾。
用2汤匙油爆香肉丝及冬菇丝。
加入红萝蔔丝及椰菜丝炒至稍软。
下调味料及米粉炒匀至热透。
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