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水牛花粑粑怎么做好吃呢??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-24 13:31 出处:网络 作者:PS基础教程
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尹林 2021-05-02 17:2优艾设计网_设计客7

最好不要吃了,都是细菌。


冯伟坚 2021-05-02 17:29

玉米面蒸饺的制作材料:

主料:玉米面(黄)500克,韭菜300克,粉丝100克

辅料:虾皮40克 调料:猪油(炼制)50克,香油50克,小麦面粉100克,甜面酱10克,盐5克,味精2克,花椒粉3克

做法

  1.韭菜摘洗干净,切成碎末;虾皮用清水漂洗干净,挤去水分;粉条用水发好剁碎。

  2.将粉条、虾皮放入盆内,加面酱、精盐、味精、花椒粉拌匀,再放入韭菜末,浇上熟油猪油、香油,拌匀成馅。

  3.锅置火上,加清水375克烧沸,把玉米面徐徐撒入(待玉面撒完,水也干了),用筷子搅拌,倒在案板上稍晾一会儿,用手拌和好,用面粉作扑面,揉搓成细条,揪20个剂子,剂口朝上摆好,再撒上一层面粉,用手将剂子按扁,用擀面杖擀成直径10厘米长的圆皮,包入馅料,捏成饺子形,上笼用旺火蒸15分钟即成。

健康提示:

  本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、尼克酸等。含谷氨酸丰富,有健脾作用;含不饱和脂肪酸多,有降脂作用;含丰富的镁,在防治癌症方面,也有作用。中医认为,本品能调中开胃、利尿消肿,故适合于孕妇食用。

小帖士-食物相克:

  玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

玉米面饼子的制作材料:

主料:玉米面(白)400克

辅料:黄豆粉200克

调料:发酵粉1克,花生油60克

特色:

此饼松软香甜,脆而不硬。

做法

  1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。

  2.净高压锅内壁锅底抹上花生油,烧热后,优艾设计网_设计圈把饧好的玉米面团分成小块,每一份在两手中间揉成圆形,平放在锅底用手按干,制成饼子形,锅内摆满制好的饼子后,盖上锅盖,加上高压阀,2至3分钟后,打开锅,在饼空隙处小心地倒些沸水,水至饼子的一半即可,盖上盖,加上阀,几分钟后,听不到锅内的响声即取下阀,改用小火,待水汽放完后,即可铲出。 小帖士-食物相克:

  玉米面(白):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。


刘广春 2021-05-02 17:30

可以。

水牛花 适量
玉米粉 4/1
糯米粉 2/1
面粉 4/1
优艾设计网_设计百科糖 适量(少放点糯米加了容易甜)
荷叶,粽叶或笋叶

水牛花玉米粑粑的做法
1.清洗水牛花

2.放入碗中,用擀面杖捣。

3.把它捣碎,捣到出水成泥。

4.按比例放糯米和面粉。

5.包粽子一样包好就好!

6.蒸锅蒸熟!


吴志远 2021-05-02 17:31

水牛花粑粑放在空调下,放一夜肯定是不能吃,首先它会出现一些细菌感染,其实在温度适宜的情况下,它也会变味变质,虽然在空调下温度很低,但是空调他也是会产生细菌的,他不能优艾设计网_Photoshop百科治,最重要是隔夜东西,不管放在哪里?放到冰箱里,他都是不认识的


星星迷 优艾设计网_在线设计 2021-05-02 17:34

水牛花又名鼠曲草,为菊科植物鼠曲草的全草。开花时采收,晒干,去尽杂质,贮藏干燥处。主治祛痰,止咳,平喘,祛风湿。用于咳嗽、痰喘、风湿痹痛。


淡淡芬芳 2021-05-02 17:37

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