扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的“碎金饭”,后经过历代烹饪高手的逐步创新,揉进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,源汁源味”的特色,终于发展成为具淮扬风味有名的主食
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的“碎金饭”,后经过历代烹饪高手的逐步创新,揉进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,源汁源味”的特色,终于发展成为具淮扬风味有名的主食之一。如果你来到扬州,哪里可以吃到正宗的扬州炒饭呢?下面吾爱知道小编就为你说说。
正宗的扬州炒饭哪里吃?
一.【食为天】
鼎鼎大名的食府——食为天,连扬州本地人都说这家扬州炒饭是他们在扬州吃的最好吃的一家,味道非常的赞,蛋丝油香,海参,虾,青豆,胡萝卜,每道料都是非常的足,米饭也是粒粒分明,而且不腻口,清清爽爽,吃到嘴里有一种马上想吃第二口的感觉。如果是一个人过来吃的话,一份扬州炒饭就可以吃饱了,建议2-3个人过来一起吃,它家其他的菜品做的也是不错的。
二.【扬州狮子楼】
这家店其实主要是去吃狮子头的,而且狮子头确实做的不错,不过炒饭也很好吃。跟食为天比起来还是差一点,不过也是相当的好吃,非常香,就是油有点大,但吃了也会是觉得很好吃的那种,一份也很大,料足,足够两到三个人吃。
三.【吃品芝麻锅】
很纯的一种蛋炒饭,像家里的味道。价钱也很实惠,每天吃都不肉疼。
这家店的性价比非常高,虽然料不是那么的足,里面没有虾仁,海参什么的,但是价钱确实在这里呢,一份蛋炒饭配上其他的肉菜,味道也是不错的。
正宗的扬州炒饭哪里可以吃到,就在上面推荐的三家饭店里!看着金灿灿的米饭,是不是都想快点来上一盘,如果你来到扬州,一定别错过这既实惠又美味的正宗扬州炒饭哦~
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·始创于1885年,为扬州三春之首,也是扬州最出名的三座茶楼之一。·位于教坊夜市马路对侧小巷内不远,茶社环境也是古香古色的,有老店的气势和派头。国营老店服务态度肯定是不错的。·菜肴以清淡味雅著称,招牌菜有水晶肴肉、三丁包、蟹粉汤包、翡翠烧卖等。Tips:·老店人气旺,早点有可能会遇到拼桌,请提前做好心理准备。·店面人比较多,请提前排队。·店面不优艾设计网_平面设计支持微信支付宝,请提前准备好现金。
NO.1富春茶社
冶春茶社前身是著名“香影廊”与“庆升茶社”,194年新建了新的冶春茶社,常年供应5大类40余种细点、小吃品种。·冶春茶社以淮扬细点、小吃为主,如黄桥烧饼、葱油火烧、徽州饼、大煮干丝等品种香味形并重,深受顾客的喜爱。·茶社在园林内,算得上是在诗画之中,门额木匾题写“水绘阁”三字,像这样自然园林式茶社,在全国也是不多见的。
NO.2冶春茶社
·位于东关街,是一家很火口碑很高很难平价的小食店。·店内招牌菜是藕粉汤圆,吃起来很Q,里面的馅是花生黑芝麻的。其他推荐菜有炸薯饼,桂花藕粉圆等·店面不大,店内环境偏古老,与东关街古街的气息相符。Tips:·店面不大,客人不少,请提前排队。
NO.3粗茶淡饭(东关街店)
故宫又名紫禁城,位于北京市中心、天安门广场北1公里、景山南门对面,东西宽753米,南北长961米,面积达72万平方米,是世界上规模最大的宫殿建筑群,被誉为世界五大宫之首。
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