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豆角饭怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-24 16:57 出处:网络 作者:PS抠图
豆角饭怎么做好吃?豆角优艾设计网_设计圈蒸米饭怎么做余作保 2021-05-03 07:12
豆角饭怎么做好吃?豆角优艾设计网_设计圈蒸米饭怎么做
余作保 2021-05-03 07:12

优艾设计网_设计LOGO 豆角焖饭的做法
简介第一点;做米饭一要清洗,挑去杂质。但现在的米基本上没有什么杂质了,淘米时间不能长,时间长了会使营养流失。 第二点,在煮饭的时候用开水,一来可以缩短做饭时间,二来可以保护维生素不流失。 第三点,煮饭放多少水呢?一般是水淹过米以上一节手指的高度.但大米和杂交米的吸水量不一样,也要区别对待,时间长了,自然就不会多放或是少放水了。 第四点,在煮米饭的时候,放一点点的油,和盐,会让米饭看起来更漂亮,也更好吃。 第五点,饭在电饭锅中煮好后,要焖一会儿,这个饭才会好吃。松软可口。
材料
豆角少许,咸肉少许,米少许,水少许

做法
1,豆角洗净

2,咸肉洗净

3,将米洗好后,倒入电饭锅中,加入切好的豆角丁,咸肉丁,放入适量的水

4,煮好后,将米饭和豆角肉丁混合,过一会儿可以食用。

小诀窍
因为我不在家,老公做的拉,我回来时,老公已经把豆角,咸肉切好,做到第三步了,所以份量不详拉。

老公有话说

1,在此次米饭中,因为放了咸肉里面有油,所以不用放油和盐了。

2,有些人习惯把咸肉炒过放入锅中再煮,但这里咸肉比较瘦,炒过后却显得比较柴,所以不推荐炒过放入锅中。

3,因为有咸肉的加入,所以米饭放冷水较好。

4,将咸肉豆角放在米上,煮好后,肉油就会流在米饭上,这时将肉,菜,饭充分搅拌好,会比较香。


王胜利 优艾设计网_在线设计 2021-05-03 07:19

1
豆角洗净切碎

2
锅里倒油烧热后下入葱姜爆出香味儿

3
将豆角倒入锅中煸炒

4
加入老抽继续煸炒上色

5
倒入焖豆角用的水50ML,稍微将豆角煮一会儿

6
米饭淘洗干净,将淘米水尽量倒干净

7
将煸炒好的豆角连汤一起倒入米饭锅里

8
再倒入焖米饭的水

9
盖上电饭锅盖和平时焖米饭一样将米饭焖熟,豆角饭就做好了

10
将蒜切成蒜末

11
蒜末中倒入2汤匙酱油,淋上少许芝麻油即汁已做好

12
将做好的蒜泥汁舀一勺倒在米饭里拌匀食用


M39****7687 优艾设计网_设计模板 2021-05-03 07:19

豆角焖饭怎么做?豆角焖面最好吃,把面条多切成一寸长的段,然后把豆角切成段,放上肉翻炒豆角,快熟了,把面蒙得服豆角表面小火慢炖就可以了


M39****7687 2021-05-03 07:20

豆角 少许咸肉 少许米 少许水 少许
制作
1,豆角洗净
2,咸肉洗净
3,将米洗好后,倒入电饭锅中,加入切好的豆角丁,咸肉丁,放入适量的水
4,煮好后,将米饭和豆角肉丁混合,过一会儿可以食用。

贴士:
第一点;做米饭一要清洗,挑去杂质。但米基本上没有什么杂质了,淘米时间不能长,时间长了会使营养流失。
第二点,优艾设计网_PS百科在煮饭的时候用开水,一来可以缩短做饭时间,二来可以保护维生素不流失。
第三点,煮饭放多少水呢?一般是水淹过米以上一节手指的高度.但大米和杂交米的吸水量不一样,也要区别对待,时间长了,自然就不会多放或是少放水了。
第四点,在煮米饭的时候,放一点点的油,和盐,会让米饭看起来更漂亮,也更好吃。
第五点,饭在电饭锅中煮好后,要焖一会儿,这个饭才会好吃。松软可口。
做法二
主料
大米300克
胡萝卜2根
猪肉200克
豇豆1把
辅料
葱1小段
老抽1汤匙
姜1小块
生抽2汤匙
植物油2汤匙
水适量
做法三
1.准备好所有食材
2.把大米淘洗干净放进电饭锅里备用,不要开始煮饭哦
3.豇豆和胡萝卜切丁,红红绿绿的很好啊
4.猪肉切块,将肥瘦分开
5.开火热油,放入葱和姜炒香
6.加入肥肉煸香
7.加入瘦肉小炒,肉变色后加入1汤匙老抽,2汤匙生抽,小心油四溅,我就是因为怕油溅到手上所以不敢靠太近拍照
8.加入豇豆和胡萝卜丁继续炒,觉得差不多了就可以关火了,我喜欢吃软的,所以炒的差不多快软了才关火,因为之后要和米饭一起焖,会更软
9.关火之后把菜和米放在电饭锅中一起搅,然后放水,大概刚没过米和菜就好
10.打开电饭锅开始焖啦,和平常焖米饭一样
11.跳闸之后再稍等片刻就可以出锅装盘啦
烹饪技巧
水不要加多了,另外新手炒菜的时候,味道、熟度拿不准的话可以边炒边尝。


陈红军 2021-05-03 07:22

瘦肉 、 土豆 、 豆角 、 盐 、 花椒面 、 鸡精 、 大米
烹饪步骤
步骤1/13
瘦肉,土豆,豆角切丁。肉可以大点块,吃着香!
步骤2/13
热火放油,放入肉丁翻炒
步骤3/13
加入酱油调色
步骤4/13
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看看,颜色不错吧~
步骤5/13
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待肉熟后,加入土豆丁,豆角丁翻炒,不必炒熟,翻炒几下就可以!
步骤6/13
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加入热水,水量与菜齐平就可以
步骤7/13
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加入盐,花椒面,鸡精。我家只有这三种调料,做什么都是加入这三种,亲们可以家里有什么炒菜调料就加什么。盐的量不好说,因为每家放的米多少不确定,放完盐可以尝一下汤,汤略咸应该就可以了。
步骤8/13
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稍炖一会,降锅里的菜和汤全部倒入电饭锅内,铺平。
步骤9/13
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菜上加入米
步骤10/13
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把米也铺平
步骤11/13
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如果汤少,就再加一些水,汤水与米齐平或略高于米,千万不能超出太多,否则饭会太黏!就这样放入电饭锅,做饭就可以啦!
步骤12/13
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出锅!
优艾设计网_PS论坛后一步
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搅拌均匀,就可以开饭啦!
小贴士
电饭锅做土豆豆角饭的时间要比做普通大米饭的时间长,我家的电饭锅精煮大米饭大约40到50分钟,今天做土豆豆角饭用了1小时10分钟,所以大家一定要提前准备呦,免得耽误了大家的吃饭时间!!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!


廖云建 2021-05-03 07:28

优艾设计网_Photoshop交流 1
豆角洗净切碎

2
锅里倒油烧热后下入葱姜爆出香味儿

3
将豆角倒入锅中煸炒

4
加入老抽继续煸炒上色

5
倒入焖豆角用的水50ML,稍微将豆角煮一会儿

6
米饭淘洗干净,将淘米水尽量倒干净

7
将煸炒好的豆角连汤一起倒入米饭锅里

8
再倒入焖米饭的水

9
盖上电饭锅盖和平时焖米饭一样将米饭焖熟,豆角饭就做好了

10
将蒜切成蒜末

11
蒜末中倒入2汤匙酱油,淋上少许芝麻油即汁已做好

12
将做好的蒜泥汁舀一勺倒在米饭里拌匀食用


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