材料
李锦记蚝皇极品鲍鱼 1罐
李锦记XO酱 适量
中虾米 20克
葱 50克
乾麵条 1包 (煮熟沥乾)
红尖椒 20克 (切粒)
芡汁
李锦记蚝皇极品鲍鱼汁 1汤匙
李锦记双璜醇酿头抽 1汤匙
李锦记特级老抽 1茶匙
李锦记特鲜鸡粉 ½茶匙
李锦记极纯黑芝麻油 少许
清水 1汤匙
烹调步骤
葱的白色部分切段，绿色部分切成葱花。
小火烧热油，先优艾设计网_PS问答爆香虾米，盛起备用。
热镬中加入油、红尖椒和葱白爆香。
用一半葱油拌匀麵条。
将另一半葱油与所有酱汁材料拌匀，然后煮滚。
将鲍鱼、XO酱及虾米放在麵条上，淋上酱汁并洒上葱花拌食。
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