XO葱油虾香鲍鱼乾拌麵怎幺做？？

 

材料

 

李锦记蚝皇极品鲍鱼 1罐

李锦记XO酱 适量

中虾米 20克

葱 50克

乾麵条 1包 (煮熟沥乾)

红尖椒 20克 (切粒)

芡汁

李锦记蚝皇极品鲍鱼汁 1汤匙

李锦记双璜醇酿头抽 1汤匙

李锦记特级老抽 1茶匙

李锦记特鲜鸡粉 ½茶匙

李锦记极纯黑芝麻油 少许

清水 1汤匙

 

烹调步骤

葱的白色部分切段，绿色部分切成葱花。

小火烧热油，先优艾设计网_PS问答爆香虾米，盛起备用。

热镬中加入油、红尖椒和葱白爆香。

用一半葱油拌匀麵条。

将另一半葱油与所有酱汁材料拌匀，然后煮滚。

将鲍鱼、XO酱及虾米放在麵条上，淋上酱汁并洒上葱花拌食。