冬菇鲍鱼烩饭怎幺做？？

材料

李锦记红烧元贝鲍鱼 1包 (切粒)

冬菇 优艾设计网_PS百科4只 (浸软切粒)

已浸雪耳 50克 (切粒)

芥兰 100克 (切粒)

红萝蔔 80克 (切粒)

红枣 50克 (切半去核)

清水 200毫升

白饭 600克 (约3碗)

粟粉水 4汤匙

调味料

李锦记红烧元贝鲍鱼汁 4汤匙

李锦记特鲜生抽 2汤匙

李锦记旧庄特级蚝油 2汤匙

李锦记特级老抽 1汤匙

李锦记特鲜鸡粉 2茶匙

李锦记极纯黑芝麻油 1茶匙

糖 4茶匙

烹调步骤

锅中煮滚水后加入冬菇、雪耳、芥兰、红萝蔔及红枣，煮滚后沥乾。

镬中烧热油，将步骤1的材料炒香后，加入清水及调味料煮3分钟。

加入鲍鱼，李锦记红烧元贝鲍鱼汁及粟粉水。

最后加入白饭同煮2分钟。