材料
李锦记秘製鲍汁鲍鱼 2罐
带子 200 克 [切粒]
芦笋 90 克 [切粒]
甜椒 90 克 [切粒]
松子 50 克
广东云吞皮 12 张
李锦记XO酱 [洒面用, 随意]
芡汁
李锦记旧庄特级蚝油 2 汤匙
水 4 汤匙
粟粉 1 茶匙
糖 1/4 茶匙
李锦记白胡椒粉 适量
烹调步骤云吞皮放入热油中炸至金黄香脆,沥乾。
将带子及芦笋放入沸水中略煮,沥乾。用2汤匙油将松子仁炒香至金黄,取起。用剩下的油炒香带子、芦笋及甜椒,加入李锦记秘製鲍汁鲍鱼及芡汁,优艾设计网_设计客炒匀至热透,拌入松子仁,将炒好的材料放在炸香云吞皮上, 洒上李锦记XO酱,即可享用。
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