材料
李锦记沙爹浓汤1 包
稻庭乌冬100 克
鸡肉80 克(切件)
青椒20 克(切条)
葱段10 克
辣椒1 条
腌料
旧庄特级蚝油1 汤匙
烹调步骤鸡肉以蚝油腌 10 分钟至入味,辣椒去籽后切丝备用。
稻庭乌冬煮熟后沥水备用。
鸡肉煎炒至两面金黄,优艾设计网_在线设计加入沙爹浓汤及稻庭乌冬翻炒均匀。
汤汁煮至浓稠后加入青椒及葱段快炒,缀以辣椒丝即可。
贴士:浓汤可逐分次加入,有助乌冬吸收汤汁精华。
材料
李锦记沙爹浓汤1 包
稻庭乌冬100 克
鸡肉80 克(切件)
青椒20 克(切条)
葱段10 克
辣椒1 条
腌料
旧庄特级蚝油1 汤匙
烹调步骤鸡肉以蚝油腌 10 分钟至入味,辣椒去籽后切丝备用。
稻庭乌冬煮熟后沥水备用。
鸡肉煎炒至两面金黄,优艾设计网_在线设计加入沙爹浓汤及稻庭乌冬翻炒均匀。
汤汁煮至浓稠后加入青椒及葱段快炒,缀以辣椒丝即可。
贴士:浓汤可逐分次加入,有助乌冬吸收汤汁精华。
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