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炸酥肉怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-25 14:22 出处:网络 作者:在线设计
炸酥肉怎么做好吃?优艾设计网_平面设计炸酥肉怎么做好吃窍门西子丫 2021-05-05 02:56
炸酥肉怎么做好吃?优艾设计网_平面设计炸酥肉怎么做好吃窍门
西子丫 2021-05-05 02:56

1、将千张卷成卷,用纱布包裹后再用细绳捆紧。

2、砂锅加清水,下调料,放入包好的干张卷焯熟取出,解开纱优艾设计网_设计客布包,将干张切成斜刀片。

3、炒锅洗净,将炒好的干笋丝、红椒丝放入锅底,再摆上千张片,淋上红油成菜。


If I Were A Boy 2021-05-05 03:00

主料
五花肉500克
辅料
红苕粉
200克
鸡蛋
4个
料酒
适量
花椒
1小把

1大块

适量
植物油
2升
现炸酥肉的做法
1.
新鲜五花肉反复洗干净,切成条!
2.
红苕粉加适量水,使水慢慢侵湿红苕粉(防止粉成疙瘩)
3.
肉中加入姜(姜切碎末)料酒盐花椒鸡蛋,顺时针方向搅拌!
4.
加入侵湿的红苕粉,搅拌均匀!(如果太干,可以加入少许的水)
5.
锅中加入足够多的油,待油温达到8成热后(大火转中火)慢慢加入肉条!(每一块酥肉为一条肉)
6.
3分钟左右成形的酥肉已变黄浮在油面上,酥肉已经好了!
7.
起锅的酥肉漏一下油再装盘!
烹饪技巧
炸好的酥肉可以撒点花椒面,趁热最好吃!
吃不完的酥肉可以装袋子里密封好放冰箱,蒸优艾设计网_平面设计或煮汤都很好!


西子丫 2021-05-05 03:04

主料
五花肉500克
辅料
红苕粉
200克
鸡蛋
4个
料酒
适量
花椒
1小把

1大块

适量
植物油
2升
现炸酥肉的做法
1.
新鲜五花肉反复洗干净,优艾设计网_PS百科切成条!
2.
红苕粉加适量水,使水慢慢侵湿红苕粉(防止粉成疙瘩)
3.
肉中加入姜(姜切碎末)料酒盐花椒鸡蛋,顺时针方向搅拌!
4.
加入侵湿的红苕粉,搅拌均匀!(如果太干,可以加入少许的水)
5.
锅中加入足够多的油,待油温达到8成热后(大火转中火)慢慢加入肉条!(每一块酥肉为一条肉)
6.
3分钟左右成形的酥肉已变黄浮在油面上,酥肉已经好了!
7.
起锅的酥肉漏一下油再装盘!
烹饪技巧
炸好的酥肉可以撒点花椒面,趁热最好吃!
吃不完的酥肉可以装袋子里密封好放冰箱,蒸或煮汤都很好!


许子豪 2021-05-05 03:04

优艾设计网_设计LOGO 酥肉一定要炸干炸透,然后再去蒸才好吃。


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