红米的功效与作用是什么？

因为身体肥胖的原因，就一直需要减肥，听说吃红米可以帮助减肥，想问问看，红米的功效与作用是什么？

陈东风主任医师答

您好，红米主要也属于大米中的一种，是经过发酵制作而成的一种米。这种红米的功效比较广泛，因为里面含有丰富的曲霉素k可以降低身体内的胆固醇，所以可以降低血压、降低血脂，而且其中的植物蛋白也比较丰富，能够促进新陈代谢，补充身体所需要的营养成分。而且其中的维生素a、维生素b也比较多，不但可以改善视力、辅助优艾设计网_设计百科治疗夜盲症，还可以营养神经、治疗失眠多梦。一般建议可以把红米用清水洗干净以后浸泡半个小时，然后加入适量的大米制作成白米饭进行食用。

崔振芹主任医师答

您好，红米具有补脾益气、健胃消食、润肠通便、养阴生津的功效。其作用具有以下：可以用于改善大便秘、排便困难、形体消瘦、不思饮食等症状；还可以用于增加胃肠蠕动，以促进糖脂等物质的燃烧，达到降脂减肥的作用；每天将红米和黄豆黑芝麻打成糊状，可以用于增强机体免疫力，还可使皮肤变得红润有光泽。