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干的小河虾怎么做好吃啊??

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-25 16:10 出处:网络 作者:PS抠图
优艾设计网_设计客干的小河虾怎么做好吃?晒干的小河虾要怎么做好吃吴擒虎
优艾设计网_设计客干的小河虾怎么做好吃?晒干的小河虾要怎么做好吃
吴擒虎 2021-05-05 12:42

优艾设计网_设计客 干虾一般来说是有点咸的。在做以前,先把干虾放在容器里再放些温水,浸一个小时左右。然后把水倒掉,放葱、姜片、料酒、鸡精、少许糖,蒸半小时左右。这样的虾很有韧劲,是很好的休闲食品和下酒小菜。
另一种做法是,咸肉虾干菜饭。把虾在温水里略浸一会,剥掉外壳待用。起油锅投入葱姜煸出香味,加入咸肉煸炒一会,和虾干、菜一起倒入事先淘好的米中,加适量的盐、鸡精搅拌均匀开锅后焖半小时。一锅喷香的咸肉、虾干菜饭,让人回味无穷啊。


张玮 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-05-05 12:43

1.干小河虾先浸泡软,滴干水
2.面粉、五香粉、鸡精、蛋清、盐调成糊备用。
3.油五成热后,小河虾粘糊放入,成金黄色后盛出。 注意:油温不可过高。


李强 2021-05-05 12:45

相信很多人都吃过用对虾做的菜,味道可以说是相当的鲜美!小编这次偷偷告诉你,用对虾虾干做菜,味道同样馋得人忍不住流口水哦~

好的对虾虾干,应该是个大肉满,色泽金红,壳薄易剥,虾肉入味,吃起来紧实耐嚼,口味鲜美,越嚼越香~

俗话有说:

“全球对虾看中国,中国对虾看湛江。”

“每10只对虾里,有7只来自湛江。”

既然这样,当然得尝尝这湛江特产的对虾虾干。

这次给大家分享2道虾干美味快手菜,省时又好吃,喜欢吃虾的朋友快收藏吧!

虾干泡面
虾干+泡面,是懒人吃货们很喜欢的吃法。几分钟就可以搞定一碗海鲜泡面,加了虾干之后,这碗泡面立马变得汤鲜味美,让原本没有营养的泡面摇身一变成了一碗很有料的汤面。

食材:

一包泡面,虾干5-8只,香菇3颗,鸡蛋1个,青菜几根。

做法:

1、先煎一个荷包蛋,当然更方便的做法是,你可以直接把鸡蛋打进面汤里。

2、不粘锅放一点油,先把虾干炒一炒,炒到变色之后加入香菇煸香,倒入一大碗水,加入泡面调料包,大火煮开。

3、水开后加入面饼煮2-3分钟,最后把青菜加进去煮到断生,加入荷包蛋就可以开吃了!

超级快手,又比普通泡面好吃N倍的虾干泡面料足味美,嗦一口面条,吃一只虾干,喝一口面汤,简直美滋滋到不想说话,只想把这碗泡面一口闷~

香辣虾干
香辣可口,超级下饭的香辣虾干,可以是你的夜宵或者下酒菜~用虾干做的香辣虾干,虾肉会比鲜虾多了一股弹牙劲,越嚼越过瘾!

食材:

虾干200克、香菜、小米椒、大蒜、生姜、花椒、豆瓣酱、白糖、生抽、料酒等。

做法:

1、先把虾干清洗干净,可以适当泡一下;

2、小米椒切小段、大蒜切片和生姜切丝,香菜切小段备用,先把小米椒、大蒜和生姜下锅煸香,加入花椒和一勺豆瓣酱,大火炒香,然后倒入虾干翻炒一会;

3、加入1勺生抽、2勺料酒、1勺白糖,翻炒均匀。(白糖可以根据自己的喜好选择加与不加)

4、倒入半碗清水,盖上锅盖小火焖5分钟,最后撒上香菜和白芝麻,大火收汁即可出锅享用~

馋人的香辣虾干,吃一口,忍不住连虾壳都要嗦上几嗦,虾肉饱满,吃起来弹韧有嚼劲,香辣中带着一点点麻,绝对的下饭海鲜菜,配着白米饭或者配点小酒喝,最适合不过了。喜优艾设计网_PS百科欢吃虾的朋友,可以回家试试哦!


小胡子 优艾设计网_PS问答2021-05-05 12:52

晒干的小河虾,可以用点儿葱,加点酱油拌着吃,也可以和辣椒一起加点香菜炒着吃


大山2 优艾设计网_设计 2021-05-05 12:57

在干的小河虾,要怎样做好吃?可以做河虾豆腐,将豆腐炖好,然后放入小河虾,就非常的补盖


lly臭葱 优艾设计网_Photoshop论坛 2021-05-05 13:02

晒干的小河虾可以炒韭菜,可以炒青椒,也可以煮粥!


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