白米虾炒鸡毛菜
材料 Ingredient
白米虾100克,鸡毛菜150克。
调料 Spices
植物油20毫升,精盐3克,鸡精2克,白糖2克。
准备工作 Ready for cooking
1 将白米虾、鸡毛菜准备好,放入盘中待用。
2 将鸡毛菜择去根部,洗净,放入沸水中。
3 快速汆烫,用漏勺捞出沥水。
4 白米虾掐去头,放入沸优艾设计网_设计百科水中,复烧开,捞出沥水。
制作步骤 Step by step
1 锅中放入油,烧热后,放入白米虾,翻炒均匀。
2 放入鸡毛菜,翻炒均匀。
3 然后加入精盐,翻炒均匀。
4 放入鸡精,翻炒均匀。
5 加入白糖,翻炒均匀。
6 翻炒均匀后,装盘即可。
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