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铁锅开锅方法窍门?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2022-12-25 19:16 出处:网络 作者:PS教程
铁锅开锅方法窍门:1、铁锅拿到手,先用清水加洗洁精把锅子里里外外清洗一遍,清洗完你会发现,水很黑,把锅用清水冲洗干净,置于火上,用大火干烧,锅子很快变干并慢慢呈现蓝色,接触炉火的部位都会变色。然后把铁锅

铁锅开锅方法窍门:1、铁锅拿到手,先用清水加洗洁精把锅子里里外外清洗一遍,清洗完你会发现,水很黑,把锅用清水冲洗干净,置于火上,用大火干烧,锅子很快变干并慢慢呈现蓝色,接触炉火的部位都会变色。然后把铁锅侧起来,把锅边全部烧热并出现蓝色,整个铁锅的颜色全部变成了蓝色,然后就可以进行下一步了。

2、把铁锅倒扣在火上,继续烧两三分钟之后关火,正放锅子,加入清水和洗洁精,再把它清洗一遍。可以用夹子夹着百洁布来洗,防止烫伤。把锅子洗净,重新置于火上,再次干烧两分钟,把锅烧的很热。

3、放上油或是肥猪肉,边烧边用锅铲把热油淋到锅中每一个地方,持续两分钟左右。然优艾设计网_设计百科后关火,把油倒出来不要,把锅子放上半天或一晚后即可使用。在使用过程中,每次刷完锅子要及时把锅中水擦拭干或者放到火上把水烧干,可有效防止锅子生锈。在后续使用时,如果感觉不好用了,可以再次按上面的方法来开锅。

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